meriți să fii surprins
Piept de pui umplut cu carnati, servit pe pat de mamaliga fripta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

2 bucati bucata Piept de pui Piept de pui
2 linguri lingura Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
2 bucati bucata Rosii Rosie
200 g g Branza de vaca Branza de vaca
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
Boia de ardei Boia de ardei
(dupa gust)
200 g g Malai Malai
600 ml ml Apa Apa
20 g g Unt Unt
4 bucati bucata Carnati Carnati

Piept de pui umplut cu carnati, servit pe pat de mamaliga fripta

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(0)

Mod de preparare

1. Punem apa la fiert cu sare si unt si cand clocoteste adaugam malaiul in ploaie, amestecand incontinuu. Fierbem mamaliga timp de 15-20 de minute, adaugam jumatate din branza rasa si amestecam bine, apoi o rasturnam intr-o tava cu o inaltime de 3 cm. Lasam mamaliga sa se raceasca.

2. Taiem rosiile pe jumatate si le rumenim putin in tigaia cu ulei.

3. Injumatatim fiecare bucata de piept de pui si in fiecare portie obtinuta facem cate un buzunar pe care il umplem cu carnati, apoi condimentam cu sare si boia de ardei, ungem cu ulei si introducem la cuptor la o temperatura de 180 ° C timp de 40 de minute.

4. Taiem mamaliga racita sub forma de dreptunghi (cam de forma pieptului de pui) si o rumenim pe ambele parti in tigaie.

5. Prajim carnatii taiati de 3 cm.

6. Cand puiul este gata, punem pe farfurie mamaliga fripta, deasupra puiul, rosia coapta si de jur imprejur carnatii prajiti. La sfarsit, adaugam branza rasa ramasa.

Sugestie de servire: alaturi de salata de varza acra. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

Retete similare

Vol au vent umplut cu pui si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol au vent umplut cu pui si ciuperci
2:00 h
(0)
Chec cu mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu mazare
1:00 h
(2)
Cheesecake de ciocolata si cafea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cheesecake de ciocolata si cafea
1:35 h
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cosulete cu Prosciutto cotto

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cosulete cu Prosciutto cotto
0:15 min
(1)
Batoane de martipan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Batoane de martipan
1:10 h
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Prajitura fara coacere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura fara coacere
1:00 h
(86)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Camembert pane cu sos de parmezan, bacon si nuci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert pane cu sos de parmezan, bacon si nuci
1:30 h
(27)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de ton cu burrata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de ton cu burrata
0:30 min
(29)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de crab

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de crab
0:45 min
(7)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Porcello tonnato

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porcello tonnato
1:00 h
(1)
Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas
0:30 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Carpaccio de halibut

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carpaccio de halibut
0:30 min
(7)
Pachetele de curcan cu ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pachetele de curcan cu ciuperci
1:20 h
(10)
Carpaccio de piept de rata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carpaccio de piept de rata
0:45 min
(3)
Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra
1:00 h
(2)