meriți să fii surprins
Steak de strut Bercy cu cartofi gratinati

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

200 g g Carne de strut Carne de strut
150 g g Unt Unt
60 g g Usturoi Usturoi
250 ml ml Vin de masa Vin de masa
(rosu)
60 g g Ceapa galbena Ceapa galbena
25 ml ml Brandy Brandy
400 g g Cartofi Cartof
Cimbru Cimbru
(dupa gust)
150 ml ml Ulei de masline extravirgin Ulei de masline extravirgin

Steak de strut Bercy cu cartofi gratinati

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:30 h
(2)

Mod de preparare

Se lasa la marinat carnea de strut peste noapte in ceapa taiata julienne, catei de usturoi zdrobiti, vin rosu si ulei de masline. Se scurge marinada si se pastreaza vinul si ceapa taiata.

Carnea se prajeste intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline, la fel cum se prajeste un muschi de vita. Se flambeaza cu vinars, se adauga ceapa taiata din marinada, se caramelizeaza, se adauga vinul rosu si se lasa la redus pana se obtine consistenta dorita a sosului.

Se adauga unt la final si cateva frunze de cimbru! Se serveste cu cartofi gratinati. Pofta buna!

Retete similare

Cannelloni cu carne si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cannelloni cu carne si spanac
45 min
(2)
Somon servit cu carpaccio de sfecla si sos de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon servit cu carpaccio de sfecla si sos de iaurt
60 min
(0)
Somon in crusta de aluat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon in crusta de aluat
60 min
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Curcan in sos barbeque cu salata Coleslaw

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan in sos barbeque cu salata Coleslaw
30 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de pui si cuburi jucause de Roquefort

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de pui si cuburi jucause de Roquefort
45 min
(1)
Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano
30 min
(0)
Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui
2:00 h
(0)
Friptura de porc in crusta de bere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc in crusta de bere
2:30 h
(3)
Pastrav si cartofi la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav si cartofi la cuptor
60 min
(4)
Chiftele cu sos de iaurt si piure de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chiftele cu sos de iaurt si piure de cartofi
30 min
(1)
Mini pizza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mini pizza
1:30 h
(21)
NOU
Legume la cuptor cu feta, pere si chilli

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Legume la cuptor cu feta, pere si chilli
50 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec pufos cu capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec pufos cu capsune
60 min
(13)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Mousse de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mousse de iaurt
15 min
(17)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Fursecuri cu unt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fursecuri cu unt
60 min
(1)