Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listCotlete de porc cu ciuperci si mamaliga cremoasa
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
1. Se taie cotletele cubulete (sau alta forma, dupa preferinta), se trec prin faina si se rumenesc intr-o tigaie cu ulei de masline la foc mare pana cand incep sa aiba o culoare aurie.
2. Se reduce focul pana la mediu si se adauga supa de carne, usturoiul taiat felii foarte subtiri, iar dupa 10 minute se adauga ciupercile, sare, piper si patrunjel si se reduce din nou focul.
3. Ciupercile mai mici se lasa intregi, iar cele mari se lasa bucati mai mari. La sfarsit, se adauga smantana.
4. Separat, se prepara mamaliga moale, se asaza pe o farfurie si deasupra se adauga cotletele de porc cu ciuperci. Buon appetito!
Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.
