meriți să fii surprins
Gasca la cuptor cu scortisoara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Gasca Gasca
1 lingurite lingurita Scortisoara macinata Scortisoara macinata
1 lingurite lingurita Chimen Chimen
2 linguri lingura Miere Miere
2 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline

Garnitura

800 g g Mazare fina Mazare fina
200 g g Ceapa galbena Ceapa galbena
150 g g Unt Unt
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)

Salata

600 g g Salata mixta Salata mixta
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
1 bucati bucata Lamai Lamaie
1 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline

Gasca la cuptor cu scortisoara

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

3:30 h
(0)

Mod de preparare

Spalam gasca si o uscam prin tamponare cu un servet de hartie, apoi o ungem cu un amestec omogen, realizat in prealabil, din scortisoara, chimen macinat, miere si ulei de masline. Lasam gasca la cuptor intre 2 si 3 ore la 170 grade C.

In paralel pregatim garnitura de mazare: fierbem mazarea si ceapa pana cand sunt bine patrunse si la final adaugam si 150 g unt. Mixam totul atent cu un blender pana cand obtinem o consistenta foarte fina. La final potrivim de sare si piper.

Servim gasca alaturi de garnitura, dar si de o salata fresh de verdeturi mixte, dar mai ales cu un vin bun, alb sau rose. Pofta buna!

Retete similare

Tigaie picanta a la Chef Florin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tigaie picanta a la Chef Florin
30 min
(47)
Carnati Traditionali

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carnati Traditionali
1:15 h
(0)
Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta
60 min
(1)
Tocana de vita gratinata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocana de vita gratinata
3:00 h
(1)
Daube de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Daube de vita
4:00 h
(2)
Curcan la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan la cuptor
4:00 h
(0)
Rata la cuptor cu sos de fructe de padure si spanac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata la cuptor cu sos de fructe de padure si spanac
4:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita
3:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc cu garnitura de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu garnitura de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Rulada de porc cu cascaval si masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada de porc cu cascaval si masline
3:30 h
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Piept de curcan cu cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de curcan cu cascaval
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui intreg la cuptor cu fondue de cascaval
1:30 h
(1)
Iepure gatit in stil Dijonez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure gatit in stil Dijonez
1:15 h
(0)
Rata cu portocale si orez aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata cu portocale si orez aromat
3:00 h
(2)
Iepure cu masline si praz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure cu masline si praz
1:15 h
(4)