meriți să fii surprins
Pui marinat cu mix de garnituri

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Carne de pui Carne de pui
150 g g Iaurt Iaurt
4 catei catel Usturoi Usturoi
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel
1 bucati bucata Fenicul Fenicul
1 bucati bucata Portocale Portocala
500 g g Mazare Mazare
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
200 g g Unt Unt
9 bucati bucata Cartofi albi Cartofi albi
150 ml ml Smantana 20% Smantana 20%
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
500 g g Morcovi Morcov
150 g g Zahar Zahar

Pui marinat cu mix de garnituri

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

2:00 h
(0)

Mod de preparare

Puiul se spala si se usuca bine prin tamponare, apoi se acopera in marinada preparata din iaurt amestecat cu usturoiul tocat fin si patrunjelul maruntit. Se lasa la rece timp de minimum 2 ore, ideal peste noapte.

Intre timp se pregateste umplutura pentru pui: se toaca feniculul si se fileteaza portocala, apoi se rade, iar la final se amesteca cele doua ingrediente. Se scoate puiul din marinada si se umple cu amestecul de fenicul si portocala, apoi se lasa in cuptor timp de o ora si jumatate la 160 grade C.

Garniturile se pregatesc astfel: Morcovii taiati rondele mai groase se fierb intr-un amestec de apa, pana cand capata o culoare aramie.

Pentru soteul de mazare mai intai aceasta se blansaza 2 minute in apa oparita, se caleste ceapa in 100 g de unt pana cand capata o culoare usor aurie, apoi se adauga si mazarea in tigaie timp de 10 minute.

Pentru piure se curata cartofii, se fierb in apa cu putina sare, apoi se scurge apa si cartofii fierti se amesteca bine cu untul topit si smantana si, daca mai e cazul, putina sare. Dupa ce se obtine piureul, se mixeaza o jumatate de minut cu un mixer de mana, pentru a obtine o consistenta fina.

Se serveste puiul alaturi de toate cele 3 tipuri de garnituri, acompaniate si de un pahar de vin alb, dar mai ales alaturi de cei dragi! Sa aveti pofta!

Retete similare

Sarmale surpriza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmale surpriza
3:00 h
(0)
Spata de porc la cuptor cu suc de portocale, legume si mere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spata de porc la cuptor cu suc de portocale, legume si mere
4:00 h
(2)
Curcan cu smantana si zucchini

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu smantana si zucchini
25 min
(2)
Friptura de porc la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc la cuptor
2:30 h
(2)
Curcan umplut

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan umplut
3:30 h
(1)
Rulada de porc umpluta cu caise confiate

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada de porc umpluta cu caise confiate
1:30 h
(1)
Curcan cu gorgonzola si coacaze

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu gorgonzola si coacaze
45 min
(1)
Curcan cu sos de rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu sos de rosii
45 min
(0)
Pui cu sare si mirodenii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui cu sare si mirodenii
1:45 h
(0)
Spata de porc cu sunca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spata de porc cu sunca
1:15 h
(0)
Curcan cu orez basmati, bacon si merisoare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu orez basmati, bacon si merisoare
4:00 h
(0)
Curcan cu legume taranesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu legume taranesti
1:30 h
(0)
Carnati de porc cu mamaliga

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carnati de porc cu mamaliga
25 min
(0)
Spata de porc la tava servita cu cartofi cu smantana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spata de porc la tava servita cu cartofi cu smantana
1:30 h
(4)
Pulpa inferioara de curcan cu rosii uscate in ulei de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpa inferioara de curcan cu rosii uscate in ulei de masline
60 min
(0)