meriți să fii surprins
Friptura de vita cu ciuperci si piper in sos de vin rosu

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

2 kg kg Pulpa de vita Pulpa de vita
30 ml ml Ulei de masline extravirgin Ulei de masline extravirgin
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
10 bucati bucata Esalota Esalota
250 g g Ciuperci Ciuperci
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
30 ml ml Pasta de rosii Pasta de rosii
250 ml ml Supa de carne Supa de carne
(de vita)
500 ml ml Vin rosu Vin rosu

Friptura de vita cu ciuperci si piper in sos de vin rosu

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

3:15 h
(1)

Mod de preparare

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Carnea de vita se asezoneaza cu ulei de masline si cu condimente. Se leaga cu sfoara, pentru a-si mentine forma in timpul coacerii. Se incalzeste o tava mare pentru copt pe aragaz si se prajeste carnea pana ce capata o nuanta uniforma maro-aurie. Se scoate carnea din vas si se pune deoparte.

In acelasi vas, se toarna putin ulei de masline (daca mai este nevoie) si se rumenesc usor salotele si ciupercile, adaugandu-se boabele de piper. Se toarna pasta de tomate, ciorba de vitel si vinul rosu, amestecand bine. Se aduce la fiert si se micsoreaza focul. Se pune carnea din nou in tava si se acopera cu un capac. Apoi se introduce in cuptor pentru aproximativ 3 ore sau pana cand carnea se patrunde si devine frageda. Carnea se serveste impreuna cu sosul preparat anterior in tigaie.

Retete similare

Ceafa de porc grill cu sos remoulade si cartofi paille

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ceafa de porc grill cu sos remoulade si cartofi paille
60 min
(3)
Friptura de porc la tava

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc la tava
4:00 h
(0)
Gasca la cuptor cu scortisoara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gasca la cuptor cu scortisoara
3:30 h
(0)
Iepure confiat in ulei de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure confiat in ulei de masline
2:00 h
(0)
Iepure la cuptor cu orez parfumat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu orez parfumat
4:00 h
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure cu prune, legume natur si piure de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure cu prune, legume natur si piure de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu bacon si varza murata calita
3:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc cu garnitura de mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu garnitura de mazare
2:00 h
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc rasfatat cu unt aromat
45 min
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ceafa de porc cu hribi si top de cartofi rasi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ceafa de porc cu hribi si top de cartofi rasi
45 min
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Sarmalute in foi de varza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmalute in foi de varza
2:00 h
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de boeuf cu pulpa de porc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de boeuf cu pulpa de porc
2:15 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Rata la cuptor, cu sos de portocale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata la cuptor, cu sos de portocale
2:30 h
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav cu orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav cu orez
45 min
(6)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tocanita brasoveana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocanita brasoveana
60 min
(22)