meriți să fii surprins
Sarmalute in foi de varza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

2 kg kg Carne tocata Carne tocata
1 pachete pachet Varza murata Varza murata
1 lingurite lingurita Nucsoara Nucsoara
1 lingurite lingurita Scortisoara macinata Scortisoara macinata
300 ml ml Vin de masa Vin de masa
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
500 g g Bacon Bacon
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel
500 g g Malai Malai
1 l l Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
500 g g Smantana 20% Smantana 20%
250 g g Unt Unt

Sarmalute in foi de varza

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

2:00 h
(3)

Mod de preparare

Intr-o oala se caleste in unt o ceapa tocata marunt. Se adauga carnea tocata si, cand incepe sa se prajeasca, se adauga vinul rosu si se lasa la fiert pana cand se gateste. Se lasa la racit, pe balcon sau chiar in zapada.

Dupa ce s-a racit se adauga scorţisoara, nucsoara, legatura de marar tocat si se amesteca bine. Se da gust cu sare si piper.

Ne apucam sa facem sarmalele in foi de varza, pe care le asezam in tava de cuptor. Peste sarmale punem baconul tocat si bagam tava acoperita cu folie de aluminiu in cuptorul incins la 160°C sau la foc mediu timp de o ora.

Pregatim si mamaliga pe care o fierbem in lapte si la final adaugam untul. Se servesc impreuna cu cel puţin 3 linguri de smantana proaspata.

Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.

Retete similare

Iepure gatit in stil Dijonez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure gatit in stil Dijonez
1:15 h
(0)
Rata cu portocale si orez aromat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rata cu portocale si orez aromat
3:00 h
(2)
Iepure cu masline si praz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure cu masline si praz
1:15 h
(4)
Curcan cu orez basmati, bacon si merisoare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu orez basmati, bacon si merisoare
4:00 h
(0)
Curcan cu legume taranesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu legume taranesti
1:30 h
(0)
Carnati de porc cu mamaliga

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carnati de porc cu mamaliga
25 min
(0)
Sarmale speciale de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmale speciale de Craciun
1:45 h
(3)
Sarmale ardelenesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmale ardelenesti
2:45 h
(4)
Curcan deosebit de delicios

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan deosebit de delicios
30 min
(1)
Curcan cu smantana si zucchini

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu smantana si zucchini
25 min
(2)
Friptura de porc la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc la cuptor
2:30 h
(2)
Curcan umplut

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan umplut
3:30 h
(1)
Rulada de porc umpluta cu caise confiate

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada de porc umpluta cu caise confiate
1:30 h
(1)
Curcan cu gorgonzola si coacaze

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Curcan cu gorgonzola si coacaze
45 min
(1)
Friptura de porc in sos de bere neagra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc in sos de bere neagra
1:30 h
(0)