meriți să fii surprins
Risotto cu homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

4 bucati bucata Homar Homar
4 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
2 catei catel Usturoi Usturoi
2 bucati bucata Morcovi Morcov
1 bucati bucata Praz Praz
1 bucati bucata Telina Telina
500 ml ml Vin alb Vin alb
(sec)
1 bucati bucata Foi de dafin Foaie de dafin
300 g g Orez arborio Orez arborio
20 g g Unt Unt

Risotto cu homar

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:45 h
(2)

Mod de preparare

1. Decongelam homarii la temperatura camerei cu cateva ore inainte, ii decorticam, scoatem carnea si o tocam.

2. Prajim restul homarilor in 1-2 linguri de ulei fierbinte timp de 10 minute si adaugam legumele. Prajim pentru inca cateva minute, apoi adaugam vinul si aproximativ 500 ml de apa.

3. Adaugam frunza de dafin si inabusim la foc mic timp de 1 ora, amestecand din cand in cand. La final, strecuram si pastram sucul rezultat.

4. Prajim ceapa intr-o lingura de ulei. Adaugam orezul, il calim pentru cateva minute si acoperim cu sucul rezultat din operatiunea anterioara. Turnam putin cate putin suc pana cand este incorporat de orez. Repetam miscarea timp de aproximativ 20 de minute, pana cand orezul este fiert al dente si risotto-ul devine cremos.

5. Calim carnea de homar in uleiul ramas si il amestecam cu risotto si unt. Condimentam dupa gust cu sare si piper negru macinat. Pofta buna!

Retete similare

Scoici provensale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Scoici provensale
15 min
(5)
Creveti cu morcovi si ghimbir si garnitura de orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu morcovi si ghimbir si garnitura de orez
45 min
(3)
Homar a la Catalana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Homar a la Catalana
45 min
(6)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(42)
Supa de mazare cu creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de mazare cu creveti
25 min
(3)
Salata de rucola cu creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de rucola cu creveti
20 min
(9)
Creveti Saganaki

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti Saganaki
30 min
(96)
Supa de ciuperci champignon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de ciuperci champignon
30 min
(25)
Tortelloni cu unt si sunca de Praga

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortelloni cu unt si sunca de Praga
30 min
(4)
Tagliatelle picante in sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle picante in sos alb
30 min
(4)
Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas
30 min
(2)
Bisque de homar si creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bisque de homar si creveti
4:00 h
(6)
Biscotti cu migdale si merisoare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Biscotti cu migdale si merisoare
60 min
(3)
Galuste cu crema zabaione de cafea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Galuste cu crema zabaione de cafea
60 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Salata Caprese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata Caprese
10 min
(27)