meriți să fii surprins
Risotto cu vin spumant si creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

250 g g Mazare pastai Mazare pastai
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
400 g g Creveti Creveti
2 catei catel Usturoi Usturoi
2 bucati bucata Ceapa rosie Ceapa rosie
250 g g Orez camolino Orez camolino
4 linguri lingura Unt sarat Unt sarat
100 ml ml Vin spumant Vin spumant
Piper alb Piper alb
(dupa gust)
1 l l Supa de legume Supa de legume
2 linguri lingura Ulei de masline extravirgin Ulei de masline extravirgin
Otet balsamic Otet balsamic
(dupa gust)

Risotto cu vin spumant si creveti

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

0:45 min
(2)

Mod de preparare

Pastaile se curata si se taie in jumatati pe diagonala. Se oparesc 1 - 2 minute in apa fiarta, se scurg, se dau prin apa rece si se lasa sa se zvante. Crevetii se curata, se spala si se usuca. Usturoiul se decojeste si se taie felii fine.

Se curata cepele, se toaca fin si se soteaza impreuna cu orezul in 2 linguri de unt incins, amestecand continuu. Se stinge totul cu vin spumant si se fierbe pana ce se evapora lichidul. Se asezoneaza cu sare si piper si se toarna putina supa fierbinte. Se fierbe cca. 25 de minute amestecand continuu si turnand din cand in cand supa in portii mici, atunci cand lichidul se evapora.

Pastaile, crevetii si usturoiul se prajesc pe o parte si pe cealalta, in ulei incins, 4 - 5 minute. Se asezoneaza cu sare si piper.

Restul de unt se incorporeaza in risotto si se lasa sa stea acoperit timp de 2 minute. Se pune apoi in farfurii si se aranjeaza deasupra lui pastaile si crevetii.

Se stropeste preparatul cu otet sau sos balsamic. Pofta buna!

Retete similare

Risotto cu homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu homar
1:45 h
(1)
Risotto cu cerneala de sepie

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu cerneala de sepie
2:00 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Risotto cu creveti si sparanghel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu creveti si sparanghel
1:30 h
(6)
Homar a la Catalana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Homar a la Catalana
0:45 min
(6)
Creveti cu fusilli all’arrabbiata si vin alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu fusilli all’arrabbiata si vin alb
1:00 h
(0)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
0:30 min
(35)
Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano
0:30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle cu spanac, creveti si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu spanac, creveti si bacon
0:20 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle Mare e Monti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle Mare e Monti
0:45 min
(5)
Creveti prajiti cu ghimbir si fructe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti prajiti cu ghimbir si fructe
0:30 min
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Creveti savurosi, garnisiti cu orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti savurosi, garnisiti cu orez
0:30 min
(3)
Fructe de mare in stil grecesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fructe de mare in stil grecesc
0:25 min
(17)
Creveti cu morcovi si ghimbir si garnitura de orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu morcovi si ghimbir si garnitura de orez
0:45 min
(3)
Creveti in stil provencal

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in stil provencal
0:25 min
(1)
Creveti in aspic cu busuioc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in aspic cu busuioc
0:30 min
(3)