meriți să fii surprins
Risotto cu vin spumant si creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

250 g g Mazare pastai Mazare pastai
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
400 g g Creveti Creveti
2 catei catel Usturoi Usturoi
2 bucati bucata Ceapa rosie Ceapa rosie
250 g g Orez camolino Orez camolino
4 linguri lingura Unt sarat Unt sarat
100 ml ml Vin spumant Vin spumant
Piper alb Piper alb
(dupa gust)
1 l l Supa de legume Supa de legume
2 linguri lingura Ulei de masline extravirgin Ulei de masline extravirgin
Otet balsamic Otet balsamic
(dupa gust)

Risotto cu vin spumant si creveti

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(3)

Mod de preparare

Pastaile se curata si se taie in jumatati pe diagonala. Se oparesc 1 - 2 minute in apa fiarta, se scurg, se dau prin apa rece si se lasa sa se zvante. Crevetii se curata, se spala si se usuca. Usturoiul se decojeste si se taie felii fine.

Se curata cepele, se toaca fin si se soteaza impreuna cu orezul in 2 linguri de unt incins, amestecand continuu. Se stinge totul cu vin spumant si se fierbe pana ce se evapora lichidul. Se asezoneaza cu sare si piper si se toarna putina supa fierbinte. Se fierbe cca. 25 de minute amestecand continuu si turnand din cand in cand supa in portii mici, atunci cand lichidul se evapora.

Pastaile, crevetii si usturoiul se prajesc pe o parte si pe cealalta, in ulei incins, 4 - 5 minute. Se asezoneaza cu sare si piper.

Restul de unt se incorporeaza in risotto si se lasa sa stea acoperit timp de 2 minute. Se pune apoi in farfurii si se aranjeaza deasupra lui pastaile si crevetii.

Se stropeste preparatul cu otet sau sos balsamic. Pofta buna!

Retete similare

Homar a la Catalana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Homar a la Catalana
45 min
(6)
Risotto cu homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu homar
1:45 h
(2)
Risotto cu cerneala de sepie

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu cerneala de sepie
2:00 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Risotto cu creveti si sparanghel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Risotto cu creveti si sparanghel
1:30 h
(8)
Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliolini cu calamar si branza Grana Padano
30 min
(0)
Creveti cu fusilli all’arrabbiata si vin alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu fusilli all’arrabbiata si vin alb
60 min
(0)
Tagliatelle cu creveti si sos alb

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu creveti si sos alb
30 min
(42)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle cu spanac, creveti si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle cu spanac, creveti si bacon
20 min
(1)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle Mare e Monti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tagliatelle Mare e Monti
45 min
(6)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Surf & Turf

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Surf & Turf
60 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Creveti savurosi, garnisiti cu orez

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti savurosi, garnisiti cu orez
30 min
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Creveti cu doua sosuri

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti cu doua sosuri
60 min
(3)
Paella

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paella
45 min
(20)
Orez cu fructe de mare gatite in stil spaniol

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Orez cu fructe de mare gatite in stil spaniol
45 min
(30)
Creveti gratinati

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti gratinati
45 min
(2)