Tagliatelle cu fructe de mare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tagliatelle cu fructe de mare
DificultateScazuta
Timp de gatire30 min

Mod de preparare

    Punem la fiert o oala cu apa, adaugam sare, iar cand incepe sa fiarba punem pastele si le lasam pana cand sunt al dente.

    Intr-o tigaie incinsa calim in ulei de masline ardeiul iute taiat felii subtiri si cateii de usturoi tocati marunt, apoi adaugam rosiile cherry taiate in patru si mixul de fructe de mare.

    Tragem totul la tigaie si nu uitam sa adaugam mixul preferat de ierburi aromatice, iar apoi adaugam pastele fierte, amestecam bine si la final legam totul cu unt si apa din oala in care au fiert pastele.

    Decoram cu frunze frumoase de busuioc. Pofta buna!

    Aceasta reteta este semnata de Chef Florin Dumitrescu!