meriți să fii surprins
Crumble cu peltea de gutui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

120 g g Unt Unt
300 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
(000)
50 g g Zahar brun Zahar brun
1 lingurite lingurita Scortisoara macinata Scortisoara macinata
(macinata)
1 bucati bucata Lamai Lamaie
3 bucati bucata Oua Ou
1 miezuri miez Pastaie de vanilie Pastaie de vanilie
1 praf praf Sare de mare Sare de mare
1 plicuri plic Praf de copt Praf de copt
250 g g Smantana 12% Smantana 12%
3 bucati bucata Gutui Gutuie
200 g g Peltea de gutui Peltea de gutui
2 linguri lingura Pesmet Pesmet

Crumble cu peltea de gutui

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(6)

Mod de preparare

Incingem cuptorul la 180°C. Ungem cu unt o tava de 25x35 cm sau 2 vase termorezistente de 15x15cm.

Pentru blatul sfarmicios:punem untul rece, taiat cubulete, faina, zaharul si scortisoara intr-un bol. Amestecam ingredientele cu mana, frecand untul intre degete, pana avem o compozitie ca un pesmet mare. E foarte bine sa ramana si bucati mai mari, care vor fi si mai crocante o data ce sunt coapte.

Pentru blatul pufos:punem in bolul unui mixer untul moale, la temperatura camerei, zaharul, coaja de lamaie, miezul de la pastaia de vanilie si scortisoara. Le amestecam pana avem o spuma. Adaugam ouale pe rand, amestecand bine dup fiecare. Folosim o spatula pentru a trage aluatul de pe marginea bolului. Adaugam faina, cernuta impreuna cu sarea si praful de copt. Amestecam, adaugam faina. Amestecam din nou, pana avem un aluat omogen, lucios.

Pentru umplutura de gutui:curatam gutuile de coaja si le dam pe razatoarea mare. Calim gutuile impreuna cu zaharul si scortisoara, pana sunt moi si isi schimba culoarea. Tragem de pe foc si adaugam pelteaua de gutui. Amestecam foarte bine.

Pentru a asambla prajitura:punem blatul pufos in tava si il intindem intr-un strat uniform, folosind o spatula. Pudram bine cu pesmet. Punem umplutura de gutui, cu grija, pentru a nu intra in blatul pufos. Deasupra punem aluatul sfarmicios, astfel incat sa acopere umplutua de gutui.

Dam totul la cuptor timp de 40-50 minute sau pana trece testul scobitorii si blatul sfarmicios este rumenit frumos. Lasam prajitura cu peltea de gutui sa se raceasca putin inainte de servire, daca dorim sa o taiem cubulete sau o putem servi cu lingura, alaturi de un glob de inghetata. Pofta buna!

Retete similare

Crostata cu caise si migdale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crostata cu caise si migdale
1:30 h
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tarta cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu ciocolata
2:00 h
(5)
Tranche des fruits (Felie de fructe)

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tranche des fruits (Felie de fructe)
0:30 min
(1)
Tarta cu inghetata si gem de fructe de padure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu inghetata si gem de fructe de padure
1:00 h
(0)
Biscuiti cu gem si inghetata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Biscuiti cu gem si inghetata
0:45 min
(1)
Prajitura cu ciocolata si nuci pecan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cu ciocolata si nuci pecan
0:45 min
(4)
Tarta cu ciocolata si unt de arahide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu ciocolata si unt de arahide
2:00 h
(1)
Cupe cu crema de ciocolata si cafea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cupe cu crema de ciocolata si cafea
0:20 min
(4)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec pufos cu capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec pufos cu capsune
1:00 h
(12)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Mousse de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mousse de iaurt
0:15 min
(17)
Tort cu inghetata si sos de afine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tort cu inghetata si sos de afine
1:30 h
(16)
Tort cu ciocolata si zmeura

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tort cu ciocolata si zmeura
1:30 h
(2)
Pavlova de ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pavlova de ciocolata
2:00 h
(0)
Prajituri acadele

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajituri acadele
1:30 h
(5)
Salam de biscuiti cu mascarpone si crema de ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salam de biscuiti cu mascarpone si crema de ciocolata
0:30 min
(0)