meriți să fii surprins
Chiftelute de curcan cu sos de parmezan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 kg kg Piept de curcan Piept de curcan
2 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
1 legaturi legatura Patrunjel Patrunjel
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
10 g g Cimbru Cimbru
2 catei catel Usturoi Usturoi

Sos

100 g g Branza Grana Padano Branza Grana Padano
150 ml ml Smantana 20% Smantana 20%
50 g g Fistic Fistic

Garnitura

7 bucati bucata Cartofi albi Cartofi albi
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
50 g g Unt Unt
100 ml ml Smantana pentru gatit Smantana pentru gatit

Chiftelute de curcan cu sos de parmezan

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(2)

Mod de preparare

Se dau prin masina de tocat carnea, ceapa, mararul, sarea si piperul, cimbrul si usturoiul, iar pasta obtinuta se amesteca pana la omogenizare, urmand sa ia forma de chiftelute.

Se asaza chiftelutele obtinute in tava si se introduc in cuptorul incins la 180 grade C timp de 20-25 de minute.

Cat se coc chiftelutele se pregateste sosul, astfel: intr-o craticioara se amesteca pana la omogenizare smantana cu parmezanul ras si fisticul maruntit. Se lasa sosul deoparte si se pregateste garnitura de piure: se curata cartofii, se fierb in apa cu putina sare, se scurge apa si se amesteca bine cu untul topit si smantana dulce si, daca e cazul, putina sare. Dupa ce se obtine piureul, se mixeaza o jumatate de minut cu un mixer de mana, pentru a obtine o consistenta fina.

Chiftelutele se servesc alaturi de piure cald si sos, cu un vin italienesc de calitate! Pofta buna!

Retete similare

Ana Rusu
Ana Rusu
Paste bolognese cu tofu si rucola

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paste bolognese cu tofu si rucola
60 min
(18)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Rulouri pizza cu varza kale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulouri pizza cu varza kale
60 min
(1)
Gratar de porc cu cartofi dulci si ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gratar de porc cu cartofi dulci si ananas
2:00 h
(2)
Gratar de porc si burger din varza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gratar de porc si burger din varza
2:00 h
(2)
Gratar romano-american de porc si pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gratar romano-american de porc si pui
2:00 h
(2)
Musaca de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Musaca de cartofi
1:30 h
(5)
Cotlet de porc cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu legume
3:00 h
(2)
Pulpe de rata confiate si orez cu legume

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de rata confiate si orez cu legume
4:00 h
(1)
Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Carne tocata de vita cu varza chinezeasca si ou prajit
15 min
(1)
Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Piept de rata cu sos de fructe de padure si broccoli sote
60 min
(2)
Coaste de porc cu miere si sos de soia

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Coaste de porc cu miere si sos de soia
5 min
(7)
Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Friptura de porc cu pastai si ceapa coapta
60 min
(1)
Salata cu piept de curcan si telemea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata cu piept de curcan si telemea
60 min
(1)
Iepure la cuptor cu fructe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Iepure la cuptor cu fructe
2:00 h
(2)
Frigarui picante cu orez basmati

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Frigarui picante cu orez basmati
60 min
(0)