Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSnitel cu salata de cruditati
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pasul 1
Pune carnea fragezita (cu ajutorul unui facalet sau batator de carne) intr-un bol.
Asezoneaza cu sare, piper, oregano, fulgi de chili si ulei.
Amesteca bine cu un cleste pana se intrepatrund toate condimentele si lasa la frigider timp de 10 minute.
Pasul 2
Pune faina intr-un bol, ouale batute in alt bol si pesmetul in cel de-al treilea bol. Scoate carnea de la marinat si trece-o prin faina, ou si pesmet. Pregateste astfel toate bucatile de carne.
Pune o tigaie pe foc, adauga ulei pentru prajit si cand este incins, adauga snitelele si prajeste-le timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Timpul de gatire depinde de grosimea carnii.
Pasul 3
Pentru salata, toaca morcovii, telina, varza intr-un chopper (pe rand) si pune-le in castroane separate.
Pregateste un bol mare in care adauga morcovii, varza rosie, telina, iaurtul grecesc, uleiul, sarea, piperul si oregano.
Amesteca foarte bine totul, pune in boluri si apoi serveste cu patrunjel proaspat tocat presarat pe deasupra impreuna cu snitelul de porc, cald si crocant.
Pofta buna!
Snitel cu salata de cruditati
Ingrediente
Pasul 1
Pas 1 - Marinada carne de porc
Pune carnea fragezita (cu ajutorul unui facalet sau batator de carne) intr-un bol.
Asezoneaza cu sare, piper, oregano, fulgi de chili si ulei.
Amesteca bine cu un cleste pana se intrepatrund toate condimentele si lasa la frigider timp de 10 minute.
Pasul 2
Pas 2 - Amestec pentru snitel
Pune faina intr-un bol, ouale batute in alt bol si pesmetul in cel de-al treilea bol. Scoate carnea de la marinat si trece-o prin faina, ou si pesmet. Pregateste astfel toate bucatile de carne.
Pune o tigaie pe foc, adauga ulei pentru prajit si cand este incins, adauga snitelele si prajeste-le timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Timpul de gatire depinde de grosimea carnii.
Pasul 3
Pas 3 - Salata de cruditati
Pentru salata, toaca morcovii, telina, varza intr-un chopper (pe rand) si pune-le in castroane separate.
Pregateste un bol mare in care adauga morcovii, varza rosie, telina, iaurtul grecesc, uleiul, sarea, piperul si oregano.
Amesteca foarte bine totul, pune in boluri si apoi serveste cu patrunjel proaspat tocat presarat pe deasupra impreuna cu snitelul de porc, cald si crocant.
