Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Salata tip nicoise cu lup de mare
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Curatam si taiem cuburi mici cartofii. Punem la fiert cartofii in apa sarata, iar dupa ce s-au fiert ii lasam sub jet de apa rece.
Punem la fiert fasolea verde si dupa ce s-a fiert o lasam sub jet de apa rece.
Fileul de lup de mare il gatim la cuptor la 180°C timp de 15 minute, doar cu sare, piper si un fir de ulei de masline.
Fierbem ouale timp de 10 minute, apoi le curatam si le taiem in 4.
Amestecam mierea, mustarul, otetul si uleiul de masline si obtinem un dressing pentru salata.
Spalam si rupem salata, o amestecam cu dressing si o asezam pe farfurie.
Amestecam nautul, cartofii fierti si fasolea verde cu dressing si asezam peste salata. Adaugam fileurile de peste si servim.
Pofta buna!
Aceasta reteta este semnata de Chef Florin Dumitrescu.
