meriți să fii surprins
Musaca in stil grecesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

500 g g Carne tocata Carne tocata
7 bucati bucata Oua Ou
100 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
Branza rasa Branza rasa
(dupa gust)
1 bucati bucata Vinete Vanata
400 g g Rosii Rosie
500 g g Cartofi albi Cartofi albi
2 catei catel Usturoi Usturoi
12 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
2 linguri lingura Rozmarin Rozmarin
(tocat )
1 linguri lingura Cimbru Cimbru
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)

Musaca in stil grecesc

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:30 h
(12)

Mod de preparare

Se spala vanata, apoi se taie in felii rotunde, cu o grosime de 0,5 cm, se sareaza si se lasa sa stea 20 de minute. Cartofii curatati se taie in rondele, groase de 2 - 3 mm, cu care se tapeteaza o tava unsa cu 2 linguri de ulei. Deasupra se presara sare, piper si o lingura de rozmarin, apoi preparatul se rumeneste la foc potrivit, in cuptorul incins, cca. 25 minute.

Intre timp, se oparesc rosiile, se decojesc si se taie in felii rotunde, groase de 0,5 cm, iar ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt. Se incing 5 linguri de ulei intr-o tigaie, se rumeneste carnea usor, amestecand des, apoi se adauga ceapa si usturoiul si se calesc impreuna. Se asezoneaza cu sare, piper si cimbru, se amesteca si compozitia rezultata se toarna peste cartofi.

In uleiul ramas se prajeste vanata, zvantata bine, apoi se asaza, interpuse, feliile de vanata si de rosii, peste carne. Se presara deasupra restul de rozmarin, sare si piper.

Ouale se bat cu lapte, se sareaza, pipereaza si se toarna peste musaca, apoi se presara branza rasa. Se lasa sa se rumeneasca in cuptor, la foc potrivit, 30 - 35 de minute.

Retete similare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pastrav in crusta de ierburi cu dovlecei copti si sos de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav in crusta de ierburi cu dovlecei copti si sos de iaurt
30 min
(10)
Vinete umplute cu carne (Papaoutsakia)

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vinete umplute cu carne (Papaoutsakia)
60 min
(26)
Dorada la aburi si sos de iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada la aburi si sos de iaurt
1:15 h
(2)
Souvlaki cu carne de porc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Souvlaki cu carne de porc
30 min
(2)
Gyros cu piept de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gyros cu piept de pui
45 min
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Pasticcio cu ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasticcio cu ciuperci
1:30 h
(6)
Frigarui de pui cu legume colorate si sos iute

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Frigarui de pui cu legume colorate si sos iute
20 min
(11)
Fructe de mare in stil grecesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Fructe de mare in stil grecesc
25 min
(22)
Musaca de cartofi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Musaca de cartofi
1:30 h
(5)
Burger cu naut si halloumi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burger cu naut si halloumi
60 min
(4)
Porc in stil grecesc cu sos tzatziki

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Porc in stil grecesc cu sos tzatziki
60 min
(3)
Pastrav la cuptor cu sos mediteranean

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pastrav la cuptor cu sos mediteranean
60 min
(2)
Chiftelute traditionale grecesti cu sos

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chiftelute traditionale grecesti cu sos
1:30 h
(6)
Crap la gratar cu legume aromate

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crap la gratar cu legume aromate
1:30 h
(15)
Dorada mediteraneeana cu polenta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dorada mediteraneeana cu polenta
2:00 h
(1)