meriți să fii surprins
Lapte de pasare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

6 bucati bucata Albusuri Albus
Sare Sare
50 g g Zahar pudra Zahar pudra
1 l l Lapte Lapte
2 plicuri plic Zahar vanilat Zahar vanilat
6 bucati bucata Galbenusuri Galbenus
30 g g Zahar brun Zahar brun

Lapte de pasare

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(99)

Mod de preparare

Pentru inceput, separati albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol, adaugati albusurile, un praf de sare si mixati bine. Adaugati si zaharul pudra treptat si mixati in continuare pana obtineti o spuma.

Puneti laptele la fiert impreuna cu zaharul vanilinat.

Cand incepe sa fiarba, luati cu o lingura de inghetata (sau 2 linguri) din spuma de albusuri pregatita mai devreme si formati “galuste din bezea” pe care le puneti in lapte cateva minute, intorcandu-le cu grija. Le scoateti pe rand pe o tava si procedati astfel pana terminati toata spuma de albusuri. Apoi, strecurati laptele si pregatiti galbenusurile pe care le puneti intr-un vas impreuna cu zaharul si mixati. Adaugati laptele fiert si strecurat putin cate putin, mixand usor.

Puneti amestecul de galbenusuri cu lapte la foc mic, amestecand continuu pana incepe sa se ingroase.

Cand se raceste, turnati crema in boluri si aranjati 2, 3 galuste (in functie de marimea lor si a bolurilor) peste crema.

Razuiti ciocolata neagra si serviti.

Pofta buna!

Retete similare

Brownies

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Brownies
45 min
(14)
Cornulete de Hateg

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cornulete de Hateg
45 min
(1)
Pasca fara aluat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasca fara aluat
45 min
(78)
Gogosi cu smantana ca la bunica

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gogosi cu smantana ca la bunica
45 min
(5)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cornulete cu gem

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cornulete cu gem
2:00 h
(23)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cuib cu mure

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cuib cu mure
3:00 h
(4)
Prajitura cu magiun de prune si aluat razuit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cu magiun de prune si aluat razuit
50 min
(35)
Galeta cu prune si afine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Galeta cu prune si afine
1:25 h
(14)
Placinta cu dovleac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta cu dovleac
1:15 h
(53)
Mucenici muntenesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mucenici muntenesti
30 min
(1)
Prajitura cu dulceata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cu dulceata
40 min
(25)
Prajitura cartof de biscuiti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cartof de biscuiti
20 min
(15)
Galuste cu magiun de prune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Galuste cu magiun de prune
1:50 h
(25)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Prajitura Arlechin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura Arlechin
60 min
(11)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Gogosi cu gem

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Gogosi cu gem
2:30 h
(10)