Bulz cu afumatura

Bulz cu afumatura
DificultateScazuta
Timp de gatire45 min

Mod de preparare

    Pentru inceput, preparati o mamaliga bine legata pe care o lasati sa se raceasca. Fierbeti 4 oua, apoi puneti baconul si carnatii la rumenit. Dupa ce au fiert ouale, decojiti-le si taiati-le cubulete si puneti-le intr-un castron. Taiati cascavalul si branza telemea in cubulete si puneti-le in castroane. La fel procedati si cu carnatii si baconul rumenite.

    Luati o bucata de mamaliga, faceti un cuib din ea, puneti in mijloc putin cascaval, putin ou, putina branza telemea si putin din baconul si carnatii rumeniti si formatii mingiute de mamaliga. Asezati apoi bulzii pregatiti intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presarati cascaval ras si dati-i la cuptor pentru 15 minute.