meriți să fii surprins
Mucenici moldovenesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 kg kg Faina Faina
Sare Sare
150 g g Zahar Zahar
2 plicuri plic Drojdie uscata Drojdie uscata
4 bucati bucata Oua Ou
1 bucati bucata Oua Ou
(pentru uns)
1 bucati bucata Coaja de lamaie Coaja de lamaie
400 ml ml Lapte Lapte
100 ml ml Ulei Ulei

sirop

1 l l Apa Apa
500 g g Zahar Zahar
2 plicuri plic Zahar vanilat Zahar vanilat
1 bucati bucata Coaja de portocala Coaja de portocala
Miere Miere
(pentru uns)
Miez de nuca Miez de nuca
(pentru presarat deasupra)

Mucenici moldovenesti

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

2:15 h
(36)

Mod de preparare

Intr-un bol incapator, puneti faina, sarea, zaharul, drojdia si amestecati cu o lingura. Adaugati apoi ouale, coaja de lamaie, laptele caldut si incepeti sa framantati cu mana. Adaugati si uleiul treptat (uleiul trebuie sa fie si el caldut) si framantati in continuare timp de 10 - 15 minute pana obtineti un aluat elastic, care nu se lipeste de maini. Acoperiti bolul cu folie alimentara sau cu un servet si lasati-l la crescut, la loc caldut timp de o ora sau pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce si-a dublat volumul, ungeti blatul de lucru cu ulei, rasturnati aluatul pe el si taiati bucati egale de aluat, bucati din care formati bastonase de grosime uniforma , impletindu-le apoi sub forma de 8. Procedati astfel pana terminati aluatul.

Mucenicii astfel formati ii asezati pe o tava tapetata cu hartie de copt, ii ungeti cu ou batut si ii bagati la cuptor la 170°C timp de 30 - 40 minute, pana se rumenesc

Intre timp, preparati siropul. Puneti 1 L de apa intr-un vas, adaugati zaharul, zaharul vanilinat, coaja de portocala, amestecati si lasati sa fiarba pana se topeste zaharul. Lauati de pe foc si lasati la racit.

Dupa ce ati scos mucenicii de la cuptor si s-au racit putin, ii inmuiati in siropul pregatit mai devreme, sirop care s-a racit si el si ii puneti pe o tava. Cu ajutorul unei pensule ii ungeti cu miere, presarati nuca macinata si serviti.

Pofta buna!

Retete similare

Chec cu zucchini si ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu zucchini si ciocolata
1:50 h
(3)
Chec cu avocado si ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu avocado si ciocolata
1:30 h
(6)
Mini cozonacei cu nuca, cacao si rahat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mini cozonacei cu nuca, cacao si rahat
2:40 h
(25)
Chec de post cu gem de visine si cacao

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec de post cu gem de visine si cacao
1:10 h
(30)
Galeta cu prune si afine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Galeta cu prune si afine
1:25 h
(14)
Placinta cu dovleac

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta cu dovleac
1:15 h
(53)
Prajitura cu magiun de prune si aluat razuit

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cu magiun de prune si aluat razuit
50 min
(35)
Papanasi romanesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Papanasi romanesti
60 min
(9)
Alivenci moldovenesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Alivenci moldovenesc
2:00 h
(6)
Prajitura cartof de biscuiti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Prajitura cartof de biscuiti
20 min
(15)
Pasca fara aluat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasca fara aluat
45 min
(78)
Chec cu mozzarella, spanac si pesto

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu mozzarella, spanac si pesto
1:10 h
(43)
Zacusca de vinete

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Zacusca de vinete
1:20 h
(7)
Pogacele cu branza si chimen

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pogacele cu branza si chimen
1:30 h
(2)
Placinta dobrogeana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta dobrogeana
1:15 h
(8)