meriți să fii surprins
Sufleu pufos de branza cu trufe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Reteta semnata de Chef Florin Dumitrescu.

Ingrediente

75 g g Parmezan ras Parmezan ras
600 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
100 g g Unt Unt
60 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
10 bucati bucata Oua Ou
300 g g Branza cu trufe Branza cu trufe

Sufleu pufos de branza cu trufe

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

0:45 min
(2)

Mod de preparare

Separam galbenusurile si batem albusurile spuma, apoi le bagam in frigider. Frecam galbenusurile cu un praf de sare si le adaugam branza rasa, apoi le bagam si pe ele in frigider.

Intr-o cratita, incalzim laptele, apoi adaugam parmezanul si untul si amestecam. Adaugam faina in ploaie si dam cratita la o parte, amestecand incontinuu. Cand laptele ajunge aproape de temperatura camerei, adaugam galbenusurile, pe care le incorporam usor cu o lingura de lemn, apoi si albusurile spuma si bagam compozitia la frigider.

Se tapeteaza vasul pentru sufleu cu faina si unt si se umple cu compozitia de sufle 3 sferturi din vas. Se introduce in cuptorul incins la 190 grade sau foc mare, timp de 20 de minute. Pofta mare!

Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.

Retete similare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Camembert in crusta eleganta de seminte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert in crusta eleganta de seminte
0:45 min
(7)
Camembert la cuptor cu nuci si stafide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert la cuptor cu nuci si stafide
1:00 h
(4)
Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas
0:30 min
(1)
Bruschete cu ciuperci champignon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu ciuperci champignon
0:05 min
(5)
Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra
1:00 h
(2)
Crochete cu branza proaspata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crochete cu branza proaspata
1:00 h
(6)
Bruschete cu brie si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu brie si rosii cherry
0:30 min
(2)
Crochete de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crochete de pui
2:30 h
(2)
Supa de homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de homar
1:00 h
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Branza brie la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Branza brie la cuptor
1:00 h
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Platou de branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou de branzeturi
0:30 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pateuri rapide cu aluat frantuzesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pateuri rapide cu aluat frantuzesc
0:30 min
(2)
Platou cu struguri, nuci si branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou cu struguri, nuci si branzeturi
0:10 min
(2)
Tartine frantuzesti de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tartine frantuzesti de Craciun
0:15 min
(1)
Sufleu de branza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sufleu de branza
1:00 h
(7)