meriți să fii surprins
Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

200 g g Foietaj Foietaj
(patiserie)
1 bucati bucata Oua Ou
130 g g Peltea de gutui Peltea de gutui
150 g g Branza de capra Branza de capra

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(2)

Mod de preparare

Reteta de vol-au-vent de azi este o combinatie inedita intre foeitajul crocant, pelteaua de gutui care este foarte aromata si branza de capra, care merge perfect alaturi de orice fel de dulceata.

Incingem cuptorul la 220°C. Taiem aluatul de foietaj in patrate de 4×4 cm. Folosim o rigla pentru a fi siguri ca avem patrate de aceeasi dimensiune. Pentru fiecare vol-au-vent folosim 3 patrate de aluat. Ungem cu ou batut intre fiecare strat. Primul strat trebuie sa fie plin, apoi urmatoarele 2 le decupam cu ajutorul unei forme rotunde. Coacem vol-au-vent in cuptorul incins 220°C, fara ventilatie, timp de 15-20 minute sau pana sunt aurii, usor rumenite. Le lasam sa se raceasca foarte bine inainte de a le umple.Umplem fiecare vol-au vent cu peltea de gutui. Presaram deasupra telemea de capra.

Sunt niste aperitive foarte usor de preparat insa de mare efect pe orice masa de sarbatoare. Pentru varianta dulce, le puteti umple cu o crema de vanilie peste care adaugati un strat subtire de peletea de gutui. Pofta buna!

Retete similare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Camembert in crusta eleganta de seminte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert in crusta eleganta de seminte
45 min
(12)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Platou de branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou de branzeturi
30 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Branza brie la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Branza brie la cuptor
60 min
(2)
Tartine frantuzesti de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tartine frantuzesti de Craciun
15 min
(2)
Bruschete cu brie si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu brie si rosii cherry
30 min
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Nuci aperitiv

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Nuci aperitiv
2:00 h
(25)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Creveti aperitiv

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti aperitiv
45 min
(28)
Pulpe de rata confiate in ulei de masline, cu branza brie si dulceata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de rata confiate in ulei de masline, cu branza brie si dulceata
4:00 h
(1)
Camembert la cuptor cu nuci si stafide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Camembert la cuptor cu nuci si stafide
60 min
(5)
Tartar de somon cu avocado

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tartar de somon cu avocado
30 min
(42)
Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in crusta crocanta cu sos chutney de ananas
30 min
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Biscuiti cu branza Cheddar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Biscuiti cu branza Cheddar
2:00 h
(2)
Ana Rusu
Ana Rusu
Clatite integrale cu gem rapid de afine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Clatite integrale cu gem rapid de afine
20 min
(19)
Hot Orange Sour

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Hot Orange Sour
10 min
(0)
Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pulpe de pui glazurate cu peltea de gutui
2:00 h
(0)