meriți să fii surprins
Sufleu de branza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

500 g g Branza de vaca Branza de vaca
500 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
150 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
8 bucati bucata Oua Ou
1 linguri lingura Pesmet Pesmet
75 g g Unt Unt
50 g g Cascaval Edam Cascaval Edam
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust )
Piper negru Piper negru
(dupa gust )

Sufleu de branza

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(7)

Mod de preparare

1. Topim untul si incorporam faina; adaugam laptele rece si amestecam continuu la foc mic pana se formeaza o compozitie omogena (asemanatoare ciulamalei).

2. Lasam compozitia la racit. Intre timp batem albusurile spuma.

3. Dupa ce s-a racit compozitia de sos alb adaugam branza, galbenusurile si potrivim de sare si piper.

4. Incorporam usor abusurile batute.

5. Ungem o forma (vas de sticla termorezistent) cu unt, tapetam cu pesmet si turnam compozitia. Presaram cascavalul ras.

6. Incalzim cuptorul la temperatura de 180 gradeC si coacem sufleul timp de 30-35 de minute. Sufleul trebuie sa fie rumenit si crescut. Atentie, in timpul coacerii nu deschidem cuptorul, pentru ca se lasa compozitia. Il servim cald. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.

Retete similare

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra
1:00 h
(2)
Bruschete cu ciuperci champignon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu ciuperci champignon
0:05 min
(5)
Platou cu struguri, nuci si branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou cu struguri, nuci si branzeturi
0:10 min
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Branza brie la cuptor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Branza brie la cuptor
1:00 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Sufleu pufos de branza cu trufe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sufleu pufos de branza cu trufe
0:45 min
(2)
Bruschete cu brie si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu brie si rosii cherry
0:30 min
(2)
Crochete de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crochete de pui
2:30 h
(2)
Supa de homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de homar
1:00 h
(0)
Dovlecei umpluti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dovlecei umpluti
0:25 min
(13)
Tartine frantuzesti de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tartine frantuzesti de Craciun
0:15 min
(1)
Crochete cu branza proaspata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crochete cu branza proaspata
1:00 h
(7)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Platou de branzeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Platou de branzeturi
0:30 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pateuri rapide cu aluat frantuzesc

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pateuri rapide cu aluat frantuzesc
0:30 min
(2)
Salata de branzeturi asortate

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de branzeturi asortate
0:10 min
(3)
Cartofi Dauphinoise

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cartofi Dauphinoise
1:00 h
(21)