meriți să fii surprins
Mamaliga in straturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 l l Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
500 g g Malai Malai
1 varfuri varf Sare de mare Sare de mare
5 bucati bucata Oua Ou
200 g g Ciuperci Ciuperci
300 g g Bacon Bacon
100 g g Carnati din carne de porc Carnati din carne de porc
200 g g Branza de oaie Branza de oaie
150 g g Branza de burduf Branza de burduf
1 legaturi legatura Ceapa verde Ceapa verde
1 legaturi legatura Marar Marar
70 g g Mix de branzeturi Mix de branzeturi
1 praf praf Piper negru Piper negru

Mamaliga in straturi

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

25 min
(5)

Mod de preparare

Mamaliga: Puneti laptele la fiert cu sare si cand fierbe puneti malaiul in ploaie amestecand sa nu faca cocoloase. Puneti la racit. Separati albusurile de galbenusuri. Amestecati galbenusurile cu mamaliga preparata mai devreme si apoi incorporati albusurile batute spuma.

Patul de carne: Caliti ciupercile 5 minute si apoi adaugati baconul si carnatii.

Patul de branza: Amestecati telemeaua de oaie (pe care o sfaramati cu furculita) cu branza de burduf, cu ceapa verde si mararul.

Asamblare: ungeti cu unt si tapetati cu hartie de copt o forma de tort. Puneti primul strat de mamaliga si neteziti. Peste acesta puneti patul de ciuperci, bacon si carnati. Puneti inca o treime de mamaliga si apoi patul de branza. Apoi venim cu inca un strat de mamaliga. Deasupra puneti cheese mix si coaceti la cuptorul incalzit la 180 C timp de 40 minute.

Puteti servi cu iaurt grecesc sau smantana si asezonati cu piper. Pofta buna!

Retete similare

Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Ciorba de burta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ciorba de burta
4:00 h
(9)
Tigaie picanta a la Chef Florin

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tigaie picanta a la Chef Florin
30 min
(47)
Pui cu smantana si ciuperci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pui cu smantana si ciuperci
60 min
(35)
Supa de galbiori

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de galbiori
1:25 h
(34)
Ostropel de pui cu mamaliga

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ostropel de pui cu mamaliga
1:10 h
(75)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Legume umplute

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Legume umplute
45 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tocanita brasoveana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tocanita brasoveana
60 min
(22)
Rulada saseasca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulada saseasca
1:30 h
(50)
Drob de miel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Drob de miel
60 min
(11)
Ciorba de miel

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ciorba de miel
1:15 h
(12)
Bulz cu afumatura

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bulz cu afumatura
45 min
(5)
Ciulama de pui

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ciulama de pui
2:00 h
(8)
Crap in crusta de ierburi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crap in crusta de ierburi
60 min
(1)
Sarmale speciale de Craciun

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmale speciale de Craciun
1:45 h
(3)
Sarmale ardelenesti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sarmale ardelenesti
2:45 h
(4)