meriți să fii surprins
Branzoaice

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

550 g g Faina alba de grau Faina alba de grau
(000)
Oua Ou
(pentru decor)
70 g g Zahar Zahar
50 g g Unt Unt
10 g g Drojdie Drojdie
300 ml ml Lapte proaspat 3.2% Lapte proaspat 3.2%
1 linguri lingura Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
Coaja de lamaie Coaja de lamaie
(dupa gust)
500 g g Branza de vaca Branza de vaca
1 plicuri plic Zahar vanilat Zahar vanilat
150 g g Stafide Stafide
2 linguri lingura Gris de grau Gris de grau

Branzoaice

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(5)

Mod de preparare

Puneti faina intr-un bol, apoi galbenusurile care sunt la temperatura camerei, zaharul, untul taiat cubulete care este si el la temperatura camerei, coaja de lamaie, sarea si drojdia uscata. Framantati putin si apoi incepeti sa puneti laptele caldut, putin cate putin si framantati pana obtineti un aluat moale si deloc lipicios si foarte suplu la atingere. Puneti aluatul intr-un bol uns cu ulei pe care il acoperiti cu folie de plastic si il lasati la creasca la loc caldut pana isi dubleaza volumul.

Cat timp creste aluatul, va ocupati de umplutura. Amestecati branza de vaci cu doua oua. Dupa ce ati amestecat bine totul, adaugati zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si omogenizati bine totul. Apoi adaugati stafidele si la sfarsit adaugati grisul pe care il incorporati bine.

Dupa ce a crescut aluatul, il rasturnati pe blatul de lucru, apoi il taiati in jumatate, modelati fiecare jumatete intr-o bila. Luati una din ele, presarati putina faina pe ea si pe blatul de lucru si incepeti sa intindeti. Dupa ce ati intins bine foaia, taiati un patrat de 30 x 30 cm. Apoi taiati foaia in jumatate si apoi in sferturi astfel incat sa obtineti 4 patrate. Puneti din branza in fiecare patrat si apoi luati doua colturi si le presati bine impreuna, apoi le luati si pe celelalte doua ramase, le presati foarte bine, iar apoi luati din nou colturile si le presati pana obtineti forma branzoaicei. Procedati la fel cu toate celelalte. Dupa ce le-ati facut pe toate, le puneti in tava, le ungeti cu putin galbenus batut si le dati la cuptor, la 180 grade C ptr aprox 25 minute. Dupa ce s-au racit, le pudrati cu zahar.

Retete similare

Crackers cu seminte

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Crackers cu seminte
0:25 min
(13)
Paine irlandeza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Paine irlandeza
0:40 min
(14)
Focaccia

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Focaccia
2:10 h
(18)
Cornulete de Hateg

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cornulete de Hateg
0:45 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Pogacele cu telemea

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pogacele cu telemea
1:00 h
(22)
Pogacele cu branza si chimen

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pogacele cu branza si chimen
1:30 h
(1)
Coltunasi cu branza

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Coltunasi cu branza
0:45 min
(8)
Bruschette cu salata de vinete si rosii

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschette cu salata de vinete si rosii
0:10 min
(3)
Chifle pentru hamburger

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chifle pentru hamburger
0:13 min
(16)
Pizza Caprese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza Caprese
0:20 min
(14)
Pizza contadina cu spanac si bacon

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pizza contadina cu spanac si bacon
1:30 h
(2)
Zacusca de vinete

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Zacusca de vinete
1:00 h
(6)
Placinta dobrogeana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta dobrogeana
1:15 h
(8)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Clatite cu urda si marar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Clatite cu urda si marar
0:45 min
(76)
Pasca cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Pasca cu ciocolata
1:20 h
(12)