
Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listCheesecake cu somon
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Folosim 3 pachetele de crackers Certossa, adica 100g, pe care ii dam prin blender pana au consistenta pesmetuluu. Adaugam untul topit fierbinte si amestecam bine, tot folosind blenderul. Asezam cele 2 cercuri pentru asamblare si distribuim in mod egal amestecul de biscuiti sarati intre cele doua forme.
Pentru stratul de branza amestecam crema de branza, ricotta, ceapa verde, patrunjelul. Condimentam cu sare si piper dupa gust si punem branza in forma, peste stratul de biscuiti. Nivelam fiecare strat foarte bine, folosind lingura sau dispozitivul special cu care sunt prevazute cercurile. Taiem somonul afumat cubulete si il asezam in cercuri, peste stratul de branza. Dam totul la rece o ora inainte de servire.
Cheesecake sarat este un preparat excelent pentru orice masa festiva, de la masa de duminica in familie si aperitivele de sarbatori si pana la o cina speciala in doi. Pofta buna!
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.