meriți să fii surprins
Chec pufos cu capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

250 g g Capsuni Capsuni
2 bucati bucata Oua Ou
120 g g Zahar Zahar
120 ml ml Ulei Ulei
180 g g Smantana Smantana
2 linguri lingura Coaja de lamaie Coaja de lamaie
250 g g Faina Faina
1 plicuri plic Praf de copt Praf de copt
1 praf praf Sare Sare

Chec pufos cu capsune

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:00 h
(12)

Mod de preparare

Incingem cuptorul la 180°C. Tapetam cu unt si faina sau unt si hartie de copt o tava clasica de chec.

Batem spuma ouale, zaharul si coaja de lamaie, 5-7 minut4e cu mixerul la viteza mare, sau pana isi dubleaza volumul. Adaugam smantana si uleiul, amestecam. Urmeaza faina, praful de copt, sarea. Amestecam pana avem un aluat omogen, lucios. Separat, spalam bine capsunele si le dam prin faina. Le adaugam in compozitie si le incorporam cu miscari usoare, folosind o spatula pentru a nu le strivi.

Turnam compozitia in tava pregatita. Coacem checul 45-50 minute sau pana trece testul scobitorii. Daca se rumeneste la suprafata dar nu este copt la interior, il acoeprim cu folie de aluminiu si continuam sa il coacem pana trece testul scobitorii.

La final (dupa ce TOATA casa miroasa absolut delicios), ne vom bucura de un chec atat de pufos si de umed, incat toata lumea il va iubi. Langa cafeaua de dimineata, langa ceaiul de la ora 5, lana un pahar de lapte rece si, bineinteles, in pachetul de la scoala si de la birou sau in cosul pentru picnic si excursii. Sa va fie de cel mai bine!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete!

Reteta de Chec pufos cu capsune este una dintre preferatele noastre, pentru ca se pregateste foarte usor, nu e nevoie de ingrediente sofisticate sau de ustensile deosebite. Va garantez ca o data incercata, reteta de Chec pufos cu capsune va intra de tot in familia voastra si va avea un loc de cinste in caietul de retete…sau pe o foaie lipita de frigider, cum fac eu cu retetele care imi plac foarte foarte mult!

Tot ce trebuie sa stii despre reteta:Este un chec care este pufos si…ramane pufos! Chiar si la 2-3 zile de cand il coaceti (daca va ajunge vreodata la 2-3 zile fara sa il devorati) este la fel de umed si de pufos, ca si un tort bine insiropat.

Puteti folosi fructe proaspete (orice doriti, nu neaparat capsune) dar si fructi congelate. Exista insa doua reguli simple: fuctele trebuie decongelate si scurse foarte foarte bine. Fructele proaspete trebuie spalata bine si tamponate cu servet de hartie. Orice fructe folosim, trebuie date foarte bine prin faina inainte de a le adauga in compozitia finala, astfel se vor lasa la fundul tavii.La capitolul arome, eu am ales coaja de lamaie. La fel de bine punteti folosi coaja de portocala, esenta sau pastaie de vanilie, esenta de rom sau scortisoara. Totul depinde de gusturile voastre si de fructele folosite. De exemplu, pentru prune proaspete, merge foarte bine scortisoara.

Timpul de coacere difera in functie de cuptor si tava folosita, dar in general coacem checul 45-50 munute, la 180°C. Daca observati ca se rumeneste prea tare dar nu este copt la interior (facem testul scobitorii), invelim tava in folie de aluminiu si continuam sa coace, checul pana trece testul scobitorii.

Pentru cele mai bune rezultate, imediat ce scoaem tava din cuptor, o intoarcem pe o parte si lasam checul sa se raceasca foarte bine inainte de a-l scoate din tava. Asa suntem siguri ca nu se lasa.Optional, puteti pudra checul cu zahar inainte de servire, dar numai dupa ce s-a racit complet.Daca doriti o glazura, puteti face o glazura din 100g zahar pudra vanilat si o lingurita de apa. Le amestecati foarte foarte bine si apoi turnati glazura peste chec.

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
NOU
Chec marmorat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec marmorat
1:30 h
(1)
Chec cu zucchini si ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu zucchini si ciocolata
1:10 h
(2)
Chec cu mazare

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu mazare
1:00 h
(2)
Guguluf cu punci de visine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Guguluf cu punci de visine
1:15 h
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonac cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac cu ciocolata
4:00 h
(4)
Chec cu ulei de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu ulei de masline
0:45 min
(1)
Chec cu fulgi de ovaz si fistic

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu fulgi de ovaz si fistic
0:10 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu nuci pecan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu nuci pecan
1:30 h
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonacei cu stafide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonacei cu stafide
2:00 h
(0)
Cozonac impletit, cu miere si ovaz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac impletit, cu miere si ovaz
0:20 min
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu afine si banane

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu afine si banane
1:00 h
(9)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonac special cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac special cu ciocolata
4:00 h
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu iaurt si frisca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu iaurt si frisca
1:30 h
(4)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Panettone umplut

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Panettone umplut
0:20 min
(14)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu mascarpone si capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu mascarpone si capsune
0:50 min
(16)