meriți să fii surprins
Mini cozonacei cu nuca, cacao si rahat

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

550 g g Faina Faina
Sare Sare
7 g g Drojdie Drojdie
150 g g Zahar Zahar
3 bucati bucata Galbenusuri Galbenus
2 plicuri plic Zahar vanilat Zahar vanilat
1 bucati bucata Coaja de portocala Coaja de portocala
300 ml ml Lapte Lapte
100 g g Unt Unt
1 bucati bucata Oua Ou
(pentru uns)

umplutura

3 bucati bucata Albusuri Albus
50 g g Zahar Zahar
200 g g Nuca Nuca
50 g g Cacao Cacao
Esenta de rom Esenta de rom
100 g g Rahat cu aroma de fructe Rahat cu aroma de fructe

Mini cozonacei cu nuca, cacao si rahat

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

2:40 h
(25)

Mod de preparare

Ingredientele trebuie scoase la temperatura camerei cu o seara inainte. Cerneti faina de cateva ori.

Intr-un bol adaugati faina, drojdia, sarea si zaharul. Amestecati si faceti o gropita la mijloc. Adaugatigalbenusurile, zaharul vanilinat, coaja de portocala, laptele caldut si amestecati bine, apoi framantaticateva minute. Adaugati untul topit si continuati framantarea timp de o jumatate de ora, cu mici pauze, pana obtineti un aluat pufos.

Odata framantarea terminate, acoperiti bolul cu folie alimentara si lasati-l intr-un loc caldut, la crescuttimp de 1 ora sau pana isi dubleaza volumul.

Pentru umplutura, bateti albusurile cu zahar pana obtineti o spuma, apoi adaugati nucile macinate, cacao, si esenta de rom. Amestecati bine totul.

Cand aluatul a crescut, il aduceti pe blatul de lucru si il impartiti in 6 bucati. Fiecare bucata va fi la randulei impartita in alte 2 bucati.

Tapetati o tava cu hartie de copt.

Intindeti fiecare bucata in parte si adaugati din umplutura pregatita mai devreme. Adaugati si rahatultaiat cubulete. Rulati si apoi impletiti cele 2 bucati. Obtineti astfel un mini cozonacel sub forma defloare.

Repetati procedura pana terminati aluatul, obtinand astfel 6 mini cozonacei.

Dupa ce ati terminat, ii ungeti cu un ou batut si ii bagati la cuptor, in cuptorul preincalzit la 180 °C timpde 40 de minute.

Pofta buna!

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu nuci pecan

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu nuci pecan
1:30 h
(0)
Chec cu fulgi de ovaz si fistic

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu fulgi de ovaz si fistic
10 min
(2)
Chec cu zucchini si ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu zucchini si ciocolata
1:50 h
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu afine si banane

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu afine si banane
60 min
(9)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec cu iaurt si frisca

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu iaurt si frisca
1:30 h
(5)
Cozonac impletit, cu miere si ovaz

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac impletit, cu miere si ovaz
20 min
(0)
Cozonaci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonaci
2:30 h
(7)
Chec cu avocado si ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu avocado si ciocolata
1:30 h
(6)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Chec pufos cu capsune

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec pufos cu capsune
60 min
(13)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonacei cu stafide

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonacei cu stafide
2:00 h
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonac special cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac special cu ciocolata
4:00 h
(4)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Cozonac cu ciocolata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cozonac cu ciocolata
4:00 h
(5)
Chec cu ulei de masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chec cu ulei de masline
45 min
(1)
Guguluf cu punci de visine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Guguluf cu punci de visine
1:15 h
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Guguluf Red Velvet

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Guguluf Red Velvet
1:30 h
(0)