meriți să fii surprins
Spanakopita (Placinta cu branza feta si spanac)

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

Faina alba de grau Faina alba de grau
(dupa gust)
6 linguri lingura Ulei de masline extravirgin Ulei de masline extravirgin
Sare de mare Sare de mare
(dupa gust)
5 bucati bucata Oua Ou
750 g g Spanac Spanac
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
Unt Unt
(dupa gust)
Piper negru Piper negru
(dupa gust)
300 g g Branza feta Branza feta
1 linguri lingura Menta Menta

Spanakopita (Placinta cu branza feta si spanac)

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

1:30 h
(0)

Mod de preparare

Faina se amesteca cu 4 linguri de ulei de masline, 0,25 lingurita de sare si doua oua si se framanta un aluat omogen. Daca este necesar se mai adauga putina apa rece. Din aluatul obtinut se formeaza o sfera. Se fierbe apa intr-o cratita, se varsa continutul, se usuca bine cratita si se lasa aluatul sub ea, timp de 30 minute.

Intre timp, se scurge bine spanacul si se toaca in bucati mari. Ceapa se toaca cubulete si se prajeste inabusit impreuna cu spanacul, in unt fierbinte. Se asezoneaza cu sare si piper si se lasa putin la racit. Se sfarama branza feta, se bat usor ouale ramase si, toate acestea se amesteca cu spanacul preparat si cu frunzele de menta tocate.

Aluatul se imparte in 6 parti egale, din care se intind foi rotunde, foarte subtiri (diametru cca. 30 cm). Jumatate dintre foile de aluat se asaza in straturi, intr-o forma de copt cu pereti detasabili (diametru 26 cm), iar marginile care nu incap se indoaie usor. Fiecare foaie de aluat se unge cu putin ulei. Deasupra se pune umplutura de spanac si se adauga restul foilor de aluat, presand bine marginile acestora. Se ung si aceste foi cu ulei.

Spanakopita se coace in cuptorul preincalzit la 200 grade C, pana devine crocanta, timp de 40 minute. La jumatatea timpului de coacere se mai unge inca o data cu ulei suprafata placintei.

Se poate servi calda sau rece, taiata felii. Pofta buna!

Retete similare

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Spanakopita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Spanakopita
1:00 h
(10)
Placinta greceasca cu feta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta greceasca cu feta
0:40 min
(14)
Tarta foietaj cu rosii cherry prunisoare si cimbru

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta foietaj cu rosii cherry prunisoare si cimbru
0:45 min
(0)
Placinta cu carne si mere

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta cu carne si mere
2:00 h
(1)
Tarta pascala cu verdeturi

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta pascala cu verdeturi
1:15 h
(2)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Placinta de pui cu iaurt

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta de pui cu iaurt
2:00 h
(2)
Tarta radicchio

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta radicchio
0:45 min
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tarta cu dovlecei si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta cu dovlecei si branza de capra
0:45 min
(0)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tarta aperitiv

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta aperitiv
1:00 h
(2)
Placinta usoara

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta usoara
1:00 h
(2)
Tarte rustice cu masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarte rustice cu masline
2:00 h
(13)
Placinta dobrogeana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta dobrogeana
1:15 h
(8)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Foietaj cu pesto

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Foietaj cu pesto
0:30 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Placinta la tava

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Placinta la tava
1:00 h
(14)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Focaccia Primavera

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Focaccia Primavera
0:40 min
(9)