meriți să fii surprins
Prajitura cu dulceata de visine

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Prajitura cu dulceata de visine este o prajitura rapida, economica, foarte simplu de facut, intr-un singur bol, cu ajutorul unui tel. Desi ingredientele sunt foarte simple, prajitura este foarte aromata, extrem de pufoasa si, cu siguranta, o reteta care merita sa ajunga in caietul tau de retete preferate!

Ingrediente

600 g g Faina Faina
1,5 plicuri plic Praf de copt Praf de copt
1 praf praf Sare Sare
200 g g Zahar brun Zahar brun
80 g g Cacao Cacao
15 ml ml Esenta de vanilie Esenta de vanilie
250 ml ml Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
250 ml ml Lapte Lapte
4 bucati bucata Oua Ou
350 g g Dulceata Dulceata
Zahar pudra Zahar pudra
(decor)

Prajitura cu dulceata de visine

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(324)

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 180°C cu ventilatie. Unge cu unt si faina sau unt si hartie de copt o tava de 25x35cm.

Intr-un bol incapator amesteca foate bine ingredientele uscate: faina, cacao, praf de copt, un praf de sare, zaharul. Adauga uleiul, laptele, ouale, esenta de vanilie. Amesteca pana ai o compozitie omogena. La final adauga si dulceata de visine. Omogenizeaza si toarna compozitia in tava, niveleaza cu ajutorul unei spatule.

Baga tava in cuptorul incins, pe gratarul din mijloc. Coace 35-40 min sau pana prajitura are crusta si trece testul scobitorii. Lasa sa se racoreasca in tava, apoi scoate-o pe un gratar pentru a se raci complet. O data racita, o poti felia si pudra cu zahar sau poti adauga glazura, in functie de preferinte.

Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

Tot ce trebuie sa stii despre reteta: Este o reteta extrem de spornica! O coci intr-o tava de copt mare, de 25x35 cm si ai cca 25-30 de bucati de prajitura, deci este ideala pentru mesele in familie, dar si ca o gustare pentru intreaga saptamana. Prajitura se pastreaza pufoasa si umeda cateva zile bune, intr-o caserola inchisa ermetic.
La capitolul dulceata/gem poti folosi diverse sortimente, in functie de preferinte. Eu am ales dulceata de visine pentru ca ador sa gasesc visine in cubuletele de prajitura. Desigur, in functie de dulceata sau gemul folosite, prajitura va avea o aroma aparte.
Eu am ales sa pudrez prajitura cu zahar, dar poti sa pregatesti si o glazura de ciocolata, topind 300g ciocolata de menaj cu 1-2 lingurite ulei de floarea soarelui.
Prajitura cu dulceata de visine este un mare succes in familia noastra, este o reteta clasica, din caietul bunicii. Puteti coace compozitia si in 2 tavi clasice de chec sau o tava mare, pentru cozonac.