meriți să fii surprins
Chili verde

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 linguri lingura Oregano Oregano
2 linguri lingura Chimen Chimen
1 lingurite lingurita Piper negru Piper negru
1 lingurite lingurita Boia de ardei Boia de ardei
(iute )
1 kg kg Carne tocata Carne tocata
(porc)
4 linguri lingura Ulei de floarea-soarelui Ulei de floarea-soarelui
2 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
6 catei catel Usturoi Usturoi
1 l l Supa de legume Supa de legume
2 bucati bucata Foi de dafin Foaie de dafin
4 bucati bucata Ardei iuti verzi Jalapenos Ardei iute verde Jalapeno
3 bucati bucata Cartofi albi Cartofi albi
Patrunjel Patrunjel
(dupa gust)
330 ml ml Bere Bere

Chili verde

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(0)

Mod de preparare

Se pun oregano, chimen, piper negru si boia intr-un vas, apoi se adauga carnea de porc tocata si se amesteca cu condimentele. Intr-o tigaie, se incinge uleiul si se rumeneste bine carnea; eventual se mai adauga putin ulei, pentru a nu se lipi. Cand a capatat o culoare maronie, se da la o parte de pe foc si se soteaza cubuletele de ceapa si usturoiul tocat in aceeasi tigaie.

Cand acestea sunt gata, se adauga din nou carnea si se lasa impreuna sa fiarba. Se adauga berea, ce confera preparatului un gust special si apoi supa, frunzele de dafin si se lasa la fiert o jumatate de ora. Numele de „Chili verde“ provine, in parte, de la ardeii jalapeños care se adauga acum, tocati. Se lasa toate la fiert, la foc mic, aproximativ o jumatate de ora.

Inainte ca toate acestea sa fie gata, se adauga cubuletele de cartofi, care vor lega sosul. Restul de culoare verde o vor adauga condimentele ce vor fi puse la final, mai ales patrunjelul tocat fin. Daca preparatul nu e suficient de picant, se mai adauga 3 ardei jalapeños. In functie de cat de iute vrei sa fie gustul si in functie de tipul de ardei folosit, se alege si cantitatea.

Retete similare

Cotlet de porc cu legume mexicane

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cotlet de porc cu legume mexicane
2:00 h
(3)
Burrito cu carne de vita

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Burrito cu carne de vita
1:15 h
(10)
Sendvis mexican

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Sendvis mexican
10 min
(3)
Tortilla cu carne de porc si guacamole

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortilla cu carne de porc si guacamole
25 min
(8)
Chilaquiles a la Petrisor

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Chilaquiles a la Petrisor
45 min
(0)
Dovleac spaghetti cu sos de rosii si masline

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dovleac spaghetti cu sos de rosii si masline
60 min
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Quesadilla cu avocado

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Quesadilla cu avocado
10 min
(37)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Tortilla picanta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tortilla picanta
1:30 h
(3)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Creveti in crusta dulce iute, salata de avocado si ananas grill

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Creveti in crusta dulce iute, salata de avocado si ananas grill
60 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Quesadilla cu carne tocata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Quesadilla cu carne tocata
60 min
(15)
Supa de avocado cu tortilla chips

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de avocado cu tortilla chips
45 min
(8)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata Caesar cu rata afumata

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata Caesar cu rata afumata
45 min
(58)
Cuba Libre

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Cuba Libre
5 min
(1)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Mantecadas - briose mexicane

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Mantecadas - briose mexicane
60 min
(1)
Dulce de leche

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Dulce de leche
60 min
(6)