meriți să fii surprins
Fajitas vegetariene

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 lingurite lingurita Chimen Chimen
1 - 2 linguri lingura Masline Masline
1 bucati bucata Ceapa rosie Ceapa rosie
2 catei catel Usturoi Usturoi
1 bucati bucata Ardei gras verde Ardei gras verde
1 bucati bucata Ardei capia Ardei capia
Ardei iute Ardei iute
Oregano Oregano
1 lingurite lingurita Boia afumata Boia afumata
Sare Sare
Piper Piper
0,25 bucati bucata Castraveti Castravete
3 bucati bucata Rosii Rosie
0,5 bucati bucata Ceapa Ceapa
1 bucati bucata Ardei iuti rosii Ardei iute rosu
1 Limes Lime
(zeama)
Menta Menta
6 bucati bucata Foi de tortilla Foaie de tortilla
400 g g Fasole rosie Fasole rosie
200 g g Smantana vegetala Smantana vegetala
200 g g Branza vegana Branza vegana
Patrunjel Patrunjel

Fajitas vegetariene

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

40 min
(119)

Mod de preparare

Pune semintele de chimen intr-o tigaie, incalzeste-le putin, pana incep sa-si lase uleiurile. Adauga uleiul de masline, ceapa rosie si caleste putin. Apoi adauga si usturoiul tocat marunt si mai caleste putin.

Pune apoi ardeiul gras (taiat fasii), ardeiul capia (taiat fasii) si fasiile de ardei iuti. Asezoneaza cu oregano, boia dulce afumata, sare, piper. Lasa pe foc pana se inmoaie.

Pentru salsa, pune intr-un bol castravetele taiat bucatele (dar fara seminte), rosiile, ceapa, ardeiul iute rosu, tocate marunt, sarea, piperul, zeama de lime si menta proaspata.Amesteca si bune bolul cu salsa deoparte.

Dupa ce ai pregatit legumele si sosul salsa, incalzeste foile de tortilla intr-o tigaie, fara ulei, pe ambele parti.

Pune fasolea rosie intr-un bol, dupa ce ai scurs-o. Rade branza feta vegana si pune smantana vegana intr-un bol. Apoi, incepi sa formezi fajitas.

Fa un con dintr-o foaie de tortilla. Umple-l cu legume calite, fasole, smantana vegana si branza feta vegana. La final, adauga patrunjel tocat marunt. Procedeaza la fel cu toate foile de tortilla. La final, serveste cu sosul salsa.

Pofta buna!

1 oferte

RoșiiRoșii
Roșii
22.02 - 25.02
-27%
8,99
6,49Lei