Mod de preparare
Pasul 1 (pregatirea): Taiem piersicile in jumatati si scoatem samburii, dupa care presaram un praf de scortisoara si putin zahar brun pe ele.
Pasul 2: Adaugam piersicile pe gratar la final, cand nu mai sunt foarte multi carbuni aprinsi, si le tinem in jur de 3-5 minute cu partea taiata in sus, apoi inca 3 minute cu partea taiata in jos.
Pasul 3: Servim jumatatile de piersici calde cu o cupa de inghetata pe ele.
Pofta buna!