Salata racoritoare de fructe verzi

Salata racoritoare de fructe verzi
DificultateScazuta
Timp de gatire30 min

Mod de preparare

    Se amesteca sucul de limeta cu mierea intr-un bol mare. Marul si para se spala, se taie felii si se amesteca cu sosul preparat. Se curata kiwi, se feliaza si se adauga, impreuna cu boabele de struguri, in bolul de servire, amestecandu-se cu sosul de miere. Se taie pe jumatate un kiwano, apoi fiecare jumatate se taie la randul ei in doua si se adauga peste salata.

    Bucatile de kiwano pot fi stoarse deasupra salatei sau se pot sorbi din coaja fructului. Se consuma pulpa verde, cu sau fara seminte, in functie de preferinte.

    Pentru un plus de savoare, se presara frunze proaspete de menta si se serveste cu iaurt sau branza proaspata de vaci Pilos.