Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
| 80 ml ml | Ulei Ulei | ||
| 250 ml ml | Iaurt Iaurt | ||
| 2 bucati bucata | Oua Ou | ||
| 1 miezuri miez | Pastaie de vanilie Pastaie de vanilie | ||
| 1 lingurite lingurita | Praf de copt Praf de copt | ||
| 150 g g | Zahar Zahar | ||
| 250 g g | Faina alba de grau Faina alba de grau | ||
| 60 g g | Cacao Cacao | ||
| 100 g g | Fulgi de ciocolata Fulgi de ciocolata | ||
| 1 lingurite lingurita | Esenta de rom Esenta de rom | ||
| 1 pachete pachet | Spuma zahar Spuma zahar | ||
| 1 varfuri varf | Sare de mare Sare de mare | ||
| 500 g g | Capsuni Capsuni | ||
| 1 bucati bucata | Ciocolata alba Ciocolata alba |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listFrigarui dulci
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Compozitie muffins:Mai intai incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu hartiute pentru mini-muffins tava spciala. Puteti sa coaceti si muffins de marime normala, pe care apoi le taiati in sferturi pentru frigarui :) Punem toate ingredientele intr-un bol incapator si le amestecam folosind mixerul sau un tel.
Distribuim compozitia uniform intre formele de copt, astfel incat sa fi ¾ pline. Eu folosesc pentru aceasta operatiune un pos de unica folosinta, de plastic, mi se pare cea mai simpla si “curata” metode de a umple formele pentru muffins. Coacem muffins 12-15 minute sau pana trec testul scobitorii (adica o scobitoare infipta in mijlocul lor iese fara urme de aluat necopt) si le lasam sa se raceasca de tot inainte de a asambla frigaruile dulci.
Asamblarea celor 20 de frigarui:Pentru asamblat, nu ne ramae decat sa alternam pe betele de frigarui frucele, mini-muffins, marshmallows si apoi sa decoram cu ciocolata alba topita. Pentru a topi ciocolata, eu folosesc un bol termorezistent si dau ciocolata in cuptorul cu microunde, la putere maxima, 2-3 secunde, apoi il opresc, amestec ciocolata, iar 2-3 secunde in microunde, pana e frumos topita si putem stropi frigaruile cu ciocolata :)
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.
