« Inapoi

Mancare de fasole cu fleica vanatoreasca

Feluri Principale

Apreciază Adaugă la favorite

Reteţa a fost adaugată la favorite!

Reteţa este deja adaugată la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

30 Min.
(0)
Durată
Dificultate
0 Aprecieri
Mancare de fasole cu fleica vanatoreasca
Printează Trimite pe email

Reteţa a fost adaugată la favorite!

Reteţa este deja adaugată la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 30 Min.

Se taie kaiserul cubulete si se rumeneste in tigaie. Se stinge cu vin alb, apoi se pune deoparte. Se feliaza fleica vanatoreasca si se pune in tigaie la rumenit cu putin ulei de masline, dupa care se da deoparte.

Apoi se pun pe foc intr-o tigaie inalta usturoiul intreg, rozmarinul proaspat si, treptat, sucul de la rosiile decojite. Dupa ce scade amestecul (se creeaza astfel primul concentrat), se adauga rosiile decojite, sare si piper.

Se taie telina cubulete si se adauga in amestec, asteptand ca totul sa fiarba. La final, se adauga fasolea si, daca este necesar, apa fierbinte. Asteptam din nou ca amestecul sa fiarba si sa se ingroase. Cand este gata, se adauga kaiserul.

Intr-un castron, punem doua felii de fleica, peste care punem mancarea de fasole. Se serveste cu paine prajita. Savurare usoara!