Mod de preparare
1. Pastele se fierb 8 minute in apa clocotita.
2. Se pune uleiul in tigaie, se adauga pastele, usturoiul zdrobit, ardeiul gras taiat cubulete si ardeiul iute maruntit, se amesteca rapid la foc iute 2 minute, apoi se pun tonul, maslinele si rucola.
3. Se potrivesc de sare si piper si se servesc fierbinti. Pofta mare!
Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase.