Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFursecuri fulgi de nea
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Intr-un bol, adauga untul care este la temperatura camerei, zaharul vanilinat, zaharul pudra si omogenizeaza foarte bine totul cu ajutorul unei spatule. Adauga apoi cele 2 galbenusuri si mixeaza pana se incorporeaza, apoi praful de copt, cacao si la urma faina. Amesteca foarte bine totul cu spatula, pana obtii un aluat. Pune aluatul intr-o folie alimentara si baga-l la frigider pentru minim o ora.
Scoate aluatul de la rece, pune-l intre 2 foi de copt, intinde-l si decupeaza fursecurile cu ajutorul unei forme de stelute.
Procedeaza astfel cu tot aluatul pana nu mai poti forma fursecuri. Pune-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si da-le la cuptor, in cuptorul preincalzit, la 160°C, cu ventilatie, timp de 12 minute.
Scoate-le pe un gratar si lasa-le la racit.
Topeste ciocolata alba si orneaza fursecurile astfel incat sa semene cu un fulg de nea.
Pofta buna!
