« Inapoi

Salata de fructe de mare cu legume

Salate

Apreciaza Adauga la favorite

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

45 Min.
(1)
Durată
Dificultate
1 Aprecieri
Salata de fructe de mare cu legume
Printeaza Trimite pe email

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 45 Min.

Se pregateste un sos simplu cu 5 litri de apa, patrunjel si telina verde, 50 ml de vin alb si un strop de otet alb. In compozitia respectiva se fierb pe rand toate fructele de mare. Separat se taie legumele subtire si se fierb foarte putin in aceeasi compozitie. Se condimenteaza totul, adaugand sucul unei jumatati de lamaie, usturoiul lasat intreg, patrunjelul si piperul. Se prajeste o felie de paine de casa. Se asaza pe farfurie si deasupra se pune salata de fructe de mare.

Aceasta reteta este recomandata de Antonio Passarelli.