meriți să fii surprins
Salata Caprese

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

250 g g Branza Mozzarella Branza Mozzarella
2 - 3 bucati bucata Rosii Rosie
Busuioc Busuioc
(proaspat)
1 linguri lingura Ulei de masline Ulei de masline
1 lingurite lingurita Sos pesto Sos pesto
Sare Sare
Piper Piper
Prosciutto crud Prosciutto crud
(optional)

Salata Caprese

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

10 min
(30)

Mod de preparare

Scurgem foarte bine mozzarella din saramura. O tapotam usor cu prosop de hartie pentru a lua excesul de apa. Taiem mozzarella in felii de 0.5 cm grosime.

Spalam rosiile si le taiem felii de 0.5 cm grosime.

Amestecam uleiul de masline si pesto.

Pe un platou aranjam felii alternative de mozzarella si rosie, dar si frunze de busuioc. Stropim cu amestecul de pesto si ulei.Condimentam dupa gust cu sare si piper.

In mijlocul salatei punem felii de prosciutto. La fel de bine puteti pune si crostini (felii de bagheta stropite cu ulei de masline, sare, piper sau ierburi aromatice si usturoi, apoi coapte in cuptor pana devin aurii si crocante).Sa va fie de cel mai bine!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete!

1 oferte

Ulei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin
Ulei de măsline extravirgin
25.10 - 31.10
21,99Lei