meriți să fii surprins
Broccoli si tofu in sos miso

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

300 g g Branza tofu Branza tofu
2 linguri lingura Pasta miso Pasta miso
2 cani cana Supa de legume Supa de legume
1 bucati bucata Ghimbir Ghimbir
400 g g Broccoli Broccoli
2 linguri lingura Ulei de arahide Ulei de arahide

Broccoli si tofu in sos miso

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

30 min
(4)

Mod de preparare

Se taie ghimbirul julien. Se pune tofu pe o farfurie pe care s-a asezat un servetel din hartie si se lasa la scurs, timp de cateva minute. Se taie apoi cuburi. Se incinge uleiul de arahide intr-o tigaie mare, la foc mediu. Se adauga ghimbirul si broccoli si se prajeste in tigaie timp de cateva minute, pana cand broccoli capata o nuanta verde deschis.

Se adauga supa, pasta miso (pasta japoneza din soia si orez) si tofu si se lasa la fiert timp de 5 minute, pana cand broccoli se fragezeste si sosul scade.

Sfat: Daca nu gasesti ulei de arahide poti folosi ulei de floarea-soarelui.