Panzanella

Panzanella

DificultateScazuta
Gatire25 min

Mod de preparare

    Pentru inceput, pregatiti dressing-ul. Intr-un bol, adaugati uleiul de masline, zeama de lamaie si amestecati cu un tel. Adaugati si usturoiul (care este zdrobit) si oregano. Asezonati cu sare si piper. Amestecati bine cu telul. Puneti bolul deoparte.

    Taiati ciabatta cubulete si le puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dati la cuptor, la 130 ° C timp de 10 minute.

    Intre timp, spalati si taiati rosiile in jumatati, spalati si taiati ceapa, scoateti fileurile de ansoa, taiati busuiocul si pregatiti o tava dreptunghiulara.

    Adaugati cubuletele de ciabatta, rosiile cherry, ceapa, fileurile de ansoa, ceperele, busuiocul si dressingul si serviti. Pofta buna!

Rețete similare