Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSalata de varza murata
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Se pregateste usor, are un gust dulce-acrisor si sta foarte bine la frigider pana la o saptamana. De altfel, cu cat sta mai mult la frigider cu atat e mai bine, pentru a se intrepatrunde aromele!
Scurgem foarte bine varza intr-o sita. Curatam ceapa rosie si o taiem cubulete. Spalam marul, para, ardeii, tijele de apio si le taiem cubulete de aceleasi dimensiuni. Pentru dressing, amestecam otetul, uleiul si zaharul cu telul, pana avem o emulsie. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Turnam dressingul peste salata si amestecam foarte bine. Acoperim bolul cu folie alimentara si dam la rece cel putin 2 ore inainte de servire. Cu cat sta mai mult la frigider, salata de varza murata va fi mai delicioasa.
Pentru sanvisuri, prajim carnatii Thüringer in tigaie sau pe grill, cu foarte putin ulei. Coacem chiflele si le taiem pe jumatate, pe lung. Punem 2-3 linguri de salata de varza murata si apoi carnatii. Delicios, pofta buna!
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.
