« Inapoi

Barcute cu branza Cheddar, telemea din lapte de capra si ou

Mic Dejun

Aperitive si Minuturi

Apreciaza Adauga la favorite

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

45 Min.
(4)
Durată
Dificultate
4 Aprecieri
Barcute cu branza Cheddar, telemea din lapte de capra si ou
Printeaza Trimite pe email

Reteta a fost adaugata la favorite!

Reteta este deja adaugata la favorite!

main.favorite.cookies.disabled

Mod de preparare

Timp de gatire: 45 Min.

Puneti intr-un bol faina, laptele, drojdia si oul. Amestecati bine pana obtineti o coca.

Presarati faina pe blatul de lucru si formati din coca un baton pe care il taiati in 5 parti egale. Intindeti fiecare parte sub forma unui cerc si apoi rulati marginile fiecarei foi de aluat spre mijloc si lipiti bine capetele. Faceti o despartitura la mijloc, astfel incat sa obtineti o barcuta.

Pentru umplutura, puneti intr-un bol telemeaua din lapte de capra data prin razatoare, branza Cheddar maturata data si ea prin razatoare, cele 2 oua, asezonati cu piper si amestecati bine totul.

Pregatiti o tava tapetata cu hartie de copt si puneti pe ea barcutele formate mai devreme. Umpleti fiecare barcuta cu amestecul pregatit mai devreme. Ungeti cu ou barcutele si dati la cuptor, la 200˚C, timp de 30 de minute.

Apoi scoateti barcutele si puneti cate un ou in fiecare dintre ele. Bagati din nou la cuptor pentru inca 1-2 minute. Scoateti si serviti calde. Pofta buna!