meriți să fii surprins
Tiramisu

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Reteta propusa de Teo Rogobete.

Ingrediente

2 linguri lingura Cacao Cacao
3 linguri lingura Zahar Zahar
150 ml ml Cacao Cacao
3 linguri lingura Zahar pudra Zahar pudra
1 bucati bucata Oua Ou
250 g g Branza mascarpone Branza mascarpone
200 g g Piscoturi Piscot
1 bucati bucata Ciocolata cu lapte Ciocolata cu lapte

Tiramisu

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

20 min
(194)

Mod de preparare

Intr-un bol mare amestecam mascarpone (care trebuie sa fie la temperatura camerei) cu zaharul pudra si galbenusul de ou, 2-3 minute cu mixerul la viteza medie pana avem o crema.

Separat batem spuma tare albusul cu zaharul tos. Amestecam crema de mascarpone cu spuma de albus. Inmuiem fiecare piscot cateva secunde in cafea/cacao cu lapte si il asezam pe platou.

Dupa stratul de piscoturi urmeaza un strat de crema, apoi altul de piscoturi si altul de crema. Pudram tiramisu cu cacao si decoram cu ciocolata. Dam tava la rece 2-3 ore inainte de servire.

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.