Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listTarta cu crema de lamaie si fructe
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pasul 1
Pune intr-un bol faina, zaharul pudra, coaja de lamaie si untul care este rece. Amesteca pana se incorporeaza untul si se obtine un aluat nisipos. Apoi, adauga si oul si amesteca din nou pana se obtine un aluat din care formezi o bila.
Pune bila de aluat pe o folie alimenatara si las-o la frigider timp de o ora.
Intinde aluatul intre doua foi de copt si pune-l intr-o forma de tarta.
Inteapa suprafata aluatului pentru a nu se umfla si da forma la cuptor, la 170°C, timp de 20 de minute.
Pasul 2
Pune intr-un vas zaharul si amidonul si amesteca-le cu un tel. Adauga galbenusurile si amesteca din nou cu telul. Apoi, adauga laptele si omogenizeaza foarte bine totul.
Cand s-a obtinut un amestec omogen, adauga si smantana pentru frisca, amesteca si pune si coaja de la o lamaie.
Pune pe foc, la foc mic si amesteca continuu pana se ingroasa.
Transfera crema intr-un bol si las-o sa se raceasca, acoperind suprafata cu folie alimentara pentru a nu se intari.
Pasul 3
Cand crusta si crema s-au racit, umple crusta cu crema de lamaie si decoreaza cu fructe proaspete – nectarine, capsuni, zmeura si afine.
Pofta buna!
Tarta cu crema de lamaie si fructe
Ingrediente
Pasul 1
Pas 1 - Crusta tarta
Pune intr-un bol faina, zaharul pudra, coaja de lamaie si untul care este rece. Amesteca pana se incorporeaza untul si se obtine un aluat nisipos. Apoi, adauga si oul si amesteca din nou pana se obtine un aluat din care formezi o bila.
Pune bila de aluat pe o folie alimenatara si las-o la frigider timp de o ora.
Intinde aluatul intre doua foi de copt si pune-l intr-o forma de tarta.
Inteapa suprafata aluatului pentru a nu se umfla si da forma la cuptor, la 170°C, timp de 20 de minute.
Pasul 2
Pas 2 - Crema tarta
Pune intr-un vas zaharul si amidonul si amesteca-le cu un tel. Adauga galbenusurile si amesteca din nou cu telul. Apoi, adauga laptele si omogenizeaza foarte bine totul.
Cand s-a obtinut un amestec omogen, adauga si smantana pentru frisca, amesteca si pune si coaja de la o lamaie.
Pune pe foc, la foc mic si amesteca continuu pana se ingroasa.
Transfera crema intr-un bol si las-o sa se raceasca, acoperind suprafata cu folie alimentara pentru a nu se intari.
Pasul 3
Pas 3 - Asamblare tarta
Cand crusta si crema s-au racit, umple crusta cu crema de lamaie si decoreaza cu fructe proaspete – nectarine, capsuni, zmeura si afine.
Pofta buna!
