Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listTagliatelle cu sunca, dovlecei si rosii
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Pregatim ingredientele inainte sa ne apucam de gatit. Taiem sunca in cuburi mici, dovleceii ii taiem in doua, cu o lingura scoatem semintele, apoi ii taiem la aceeasi dimensiune cu sunca presata. Rosiile le taiem in 4, scoatem pulpa si taiem cuburi la aceeasi dimensiune ca celelalte ingrediente.
Punem pastele la fiert in apa sarata si incepem sa preparam sosul.
Intr-o tigaie incingem unt si punem la calit ceapa. Imediat dupa ce ceapa este calita adaugam sunca si dovleceii, amestecam bine, punem un polonic de apa de unde fierb pastele si adaugam rosiile.
Adaugam pastele aproape fierte si incepem sa tragem la tigaie, in felul acesta se amesteca ingredientele, iar amidonul din paste ne ajuta sa obtinem un sos cremos.
Adaugam parmezanul si servim fierbinte.
Pofta buna!
