meriți să fii surprins
Supa de homar

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

200 g g Frisca Frisca
300 g g Legume pentru supa Legume pentru supa
Piper alb Piper alb
(dupa gust)
Sare iodata fina Sare iodata fina
(dupa gust)
500 ml ml Supa de rosii Supa de rosii
60 ml ml Brandy Brandy
300 ml ml Vin alb Vin alb
5 linguri lingura Unt Unt
1 bucati bucata Ceapa galbena Ceapa galbena
1 bucati bucata Homar Homar
(intreg)

Supa de homar

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

60 min
(0)

Mod de preparare

Homarul se lasa la decongelat dupa instructiunile de pe eticheta. Se scoate carnea din carapace, se taie in bucati cat pentru o inghititura, se acopera si se lasa deoparte.

Se curata ceapa, se taie si se rumeneste in 3 linguri de unt, alaturi de carapace. Se inabusa cu vin alb, 50 ml vinars si supa, se condimenteaza cu sare si piper, se da in clocot i se lasa sa fiarba usor, acoperite, vreme de 8-10 minute. Se toarna apoi intr-un vas, dupa ce a fost strecurat printr-o sita fina.

Legumele pentru supa se spala si se taie in bucati mici. Se prajesc in untul fierbinte ramas si se inabusa in sosul de homar pregatit anterior. Se adauga frisca si se lasa sa se patrunda 12-15 minute, pana devine cremos. Dupa ce amestecul a fost strecurat, se pune coniac dupa gust. Se adauga carnea un pic incalzita si se pregateste pentru servit.

Retete similare

Bisque de homar si creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bisque de homar si creveti
4:00 h
(6)
Supa de verdeturi cu creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de verdeturi cu creveti
30 min
(0)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Salata de bonton, ton cu fasole verde

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de bonton, ton cu fasole verde
15 min
(5)
Chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu
Aperitiv Deluxe

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Aperitiv Deluxe
15 min
(5)
Duet de sunca servit cu sos de smantana

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Duet de sunca servit cu sos de smantana
20 min
(1)
Rulouri cu somon si branza de vaci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Rulouri cu somon si branza de vaci
10 min
(12)
Salata de ton in ardei gras galben

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Salata de ton in ardei gras galben
10 min
(3)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Bulete de branza cu nuci

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bulete de branza cu nuci
20 min
(41)
Somon afumat cu portocale

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Somon afumat cu portocale
15 min
(1)
Aperitive reci si calde

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Aperitive reci si calde
45 min
(2)
Teo's Kitchen
Teo's Kitchen
Tarta aperitiv

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Tarta aperitiv
60 min
(2)
Supa rece de castraveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa rece de castraveti
10 min
(20)
Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Vol-au-vent cu peltea de gutui si branza de capra
60 min
(2)
Bruschete cu brie si rosii cherry

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Bruschete cu brie si rosii cherry
30 min
(2)
Supa de mazare cu creveti

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Supa de mazare cu creveti
25 min
(3)