meriți să fii surprins
Supa de cocos cu pui si banane

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

1 bucati bucata Carne de pui Carne de pui
1 bucati bucata Ardei iute Ardei iute
1 bucati bucata Limete Limeta
200 ml ml Lapte de cocos Lapte de cocos
2 linguri lingura Sos de peste Sos de peste
1 legaturi legatura Coriandru Coriandru
4 linguri lingura Fulgi de nuca de cocos Fulgi de nuca de cocos
3 bucati bucata Banane Banana

Supa de cocos cu pui si banane

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(0)

Mod de preparare

Taiati bananele in felii subtiri iar ardeii iuti inele. Tocati coriandrul marunt dar pastrati 4 fire intregi pentru garnisire. Stoarceti limes-ul pentru a obtine zeama.

Taiati puiul in 8 bucati si fierbeti-l intr-un litru de apa pentru aproximativ 30 de minute. Scoateti bucatile de pui din apa, raciti-le putin, indepartati carnea de pe oase si taiati-o in bucatele.

Adaugati din nou puiul in supa, alaturi de feliile de banane, ardeiul iute, zeama de limes, laptele de cocos si sosul de peste. Dati in cloclot, apoi lasati sa scada pentru 2-3 minute. Asezonati dupa gust cu sare si piper negru macinat.

Adaugati coriandrul la supa si asezati-o in boluri. Presarati cocos ras si serviti garnisit cu coriandrul pastrat.