meriți să fii surprins
Supa de ciuperci shiitake si ghimbir

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

500 g g Ciuperci Ciuperci
(shitake)
20 g g Ghimbir Ghimbir
4 catei catel Usturoi Usturoi
1 legaturi legatura Ceapa verde Ceapa verde
2 linguri lingura Sos de soia Sos de soia
2 l l Supa de legume Supa de legume

Supa de ciuperci shiitake si ghimbir

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

45 min
(3)

Mod de preparare

Se pregatesc intai legumele: ciupercile se taie felii, ghimbirul in cubulete, usturoiul se toaca marunt, iar ceapa verde in bucati de aproximativ 10 cm lungime.

Se pun toate legumele si supa intr-o oala mare si se dau la fiert la foc mare. Dupa ce supa da in clocot, se continua sa se gatesca supa inca 4-5 minute la foc mediu. La final, dupa ce e stins focul, se adauga sosul de soia si alte condimente, dupa gust.

Supa se poate consuma astfel sau poate o baza delicioasa pentru risotto.