Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.
Arata favoriteAceasta reteta a fost eliminata de la favorite.
Arata favoriteEroare. Te rugam sa reincerci.
Ingrediente
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSaramura de pui cu orez
Reteta a fost apreciata
Reteta nu a fost apreciata
Eroare, te rugam sa reincerci.
Mod de preparare
Se taie puiul in pulpe, aripi, piept si spate. Se tine in sare 20 de minute, apoi se prajeste pe gratar, dupa ce se scutura sarea de pe carne. Ceapa se taie in doua si se coace pe gratar pana se rumeneste. Ardeiul gras si ardeiul iute se coc pe gratar si se curata de membrana. Rosiile se taie in doua si se coc pe gratar. Spatele de pui se lasa la rumenit mai mult, acesta fiind mai gustos cand este mai crocant!
Dupa ce sunt toate coapte, se pun la fiert intr-un ceaun asezat direct pe jarul gratarului. In apa fiarta, se lasa la fiert toate legumele coapte si puiul prajit. Se adauga sare si piper dupa gust si se fierb minimum 45 de minute!
Dupa cele 45 de minute se adauga orezul si se lasa la fiert pana cand acesta este de consistenta dorita si se adauga patrunjelul tocat marunt. Se serveste cu bere rece. Pofta buna!
.jpg)
