meriți să fii surprins
Salata cu quinoa si branza feta

Aceasta reteta a fost adaugata la favorite.

Arata favorite

Aceasta reteta a fost eliminata de la favorite.

Arata favorite

Eroare. Te rugam sa reincerci.

Ingrediente

100 g g Quinoa Quinoa
2 - 3 bucati bucata Foi de tortilla Foaie de tortilla
5 - 6 bucati bucata Rosii cherry Rosii cherry
0,5 bucati bucata Castraveti Castravete
1 bucati bucata Ceapa rosie Ceapa rosie
100 g g Branza feta Branza feta
4 bucati bucata Oua Ou
Ulei de masline Ulei de masline
Zeama de lamaie Zeama de lamaie
Menta Menta
(proaspata)
50 g g Fistic Fistic
Sare Sare
Piper Piper

Salata cu quinoa si branza feta

Reteta a fost apreciata

Reteta nu a fost apreciata

Eroare, te rugam sa reincerci.

35 min
(212)

Mod de preparare

Pune quinoa intr-un vas cu apa pe foc si las-o sa fiarba timp de 15 minute. Apoi scurge excesul de apa,  las-o sa se raceasca si transfer-o intr-un bol.

Intre timp, ia 2, 3 foi de tortilla, taiele sub forma de triunghiuri, pune-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si baga-le la cuptor, la 180°C timp de 10 minute sau pana se rumenesc  usor.

Fierbe si ouale.

In bolul in care ai transferat quinoa (care este fiarta si racita), adauga rosiile cherry taiate, castravetele taiat cubulete, ceapa rosie tocata marunt, branza feta taiata cubulete, ouale taiate in sferturi. Asezoneaza cu ulei de masline, zeama de lamaie, menta proaspata (tocata marunt), fistic tocat, sare si piper.

Amesteca bine totul si serveste cu triunghiurile de tortilla. Pofta buna!